ファイア・アンド・スパイス・レストラン

ファイア・アンド・スパイス・レストランはスリランカ料理を専門とし、香り高いカレーやベジタリアン料理、コトゥロティなどの地域特産品を提供しています。メニューは、強い辛さではなく層を成すスパイスを強調しており、クリーミーなものからしっかりとした風味のものまで多彩な選択肢があります。時折行われるビュッフェサービスでは、より多くの料理やデザートを楽しむことができます。ダイニングルームは小さく親密な雰囲気で、心配りの行き届いた温かいサービスが特徴です。