ベリーニズ・イタリアン・キュイジーヌ・アンド・ピザ

詰め物をしたエビ、クラムカジノ、詰め物をしたマッシュルーム、ナスのロラティーニ、フライドカラマリ

クラムカジノ

揚げモッツァレラ

オリーブオイル、ニンニク、レモン、オリーブ、 crushed red pepperで和えたイカをグリーンの上に盛り付けたもの

ニンニクオリーブオイル、ケイパー、アンチョビでソテーしたエスカロール

クリームとパルミジャーノ・レッジャーノを繊細にブレンドしたフェットチーネヌードル

ピンクのクリームソースで和えた野菜入りフェットチーネヌードル

オリーブ、ケイパー、アンチョビ、ニンニクを使ったマリナーラソース

新鮮なむき身の刻んだアサリ、赤または白のソースで

オリーブオイルとニンニクでソテーした

パン粉をまぶした鶏のカツレツ、ソースと溶けたチーズをトッピング

骨なし鶏胸肉をマッシュルーム、ネギと炒め、新鮮なスライストマト、プロシュート、モッツァレラ、白ワインをトッピング

ネギ、マッシュルーム、ローズマリー、バター、ニンニク、白ワインを使った骨なし鶏むね肉

アスパラガス、ローストペッパー、マッシュルームを軽いブラウンソースで炒めた骨なし鶏胸肉

プロシュートとモッツァレラを詰めた鶏胸肉をパン粉で巻き、マデイラソースのきのこ減少で仕上げた料理