お食事処 みすゞ

JRバス高遠駅近くに位置する食堂 みすゞは、地元の食材を活かした多彩なメニューが楽しめる。昔ながらの懐かしい味わいのラーメンや、手打ちの高遠そばなどが人気で、どれも丁寧に作られた一品です。特に、高遠そばは辛味大根と焼き味噌の風味が絶妙にマッチし、地元ならではの素朴さが光ります。観光の合間に、ぜひ訪れたいお店です。