スペイン料理とワイン アリオンダス
Spanish Food and Wine Arriondas
本格スペイン料理を堪能できる隠れ家レストラン
評価
口コミ
メニュー
お肉料理とデザート付きのお得なコースです。
肉料理と魚料理、デザートもついたお勧めのコースです。
シェフお勧めのお料理をお楽しみいただける、デラックスなコースです。
ランチのためだけの特別コースです。 タパス、アヒージョ、パエリヤがお楽しみいただけます。 食後のデザート付きです。
スペイン産生ハム・スペインオムレツ・アヒージョ・パエリヤなど、初めてスペイン料理を召し上がる方にお勧めです。 「スペイン料理が初めてでどんなふうに注文していいかわからない」というお客様にお勧めのコースです。
その日のご用意できるグラスワイン3種の飲み比べセットです。赤ワイン・白ワインどちらかお選びください。
赤ワインやブランデーにレモンやオレンジなどのフルーツをつけ込んだスペインのワインカクテル。
スペイン語で「夏の赤ワイン」の意味。
約20種類
アボカドを潰し、海老・玉ねぎ・トマトを加えたオードブル
約７種類のお野菜を使っています
パプリカの入っていないシンプルタイプ。イベリコ豚の味をピュアに味わえます。
ハーフ 660円
ハーフ 770円
じゃがいも・玉ねぎが入ったふんわりオムレツ
ジャガイモではなくベシャメルソースがスペイン流。
にんにくオイルにコラーゲンたっぷりの鱈のエキスが溶け出したトロトロオイルが楽しめます。
マダコよりプリプリとした食感です。燻製パプリカ風味でお酒によく合います。
スモークパプリカとニンニクのきいたジューシーなソーセージです。
北スペインの高級白豚です。肉質はジューシーで脂は口溶け良く、あっさり甘みがあります。脂には不飽和脂肪酸が多く含まれているのでヘルシーです。
あさりを白ワインで蒸し、鱈を加えて煮込み、パセリで仕上げたバスクの伝統料理。
海老のアヒージョとタラのピルピルを一つにしました。海老とタラの旨味を含んだ濃厚なオイルをお楽しみください。
お米の代わりにショートパスタで炊き上げました塩味 1540円トマト味 1540円イカ墨味 1650円
牛乳を使わず、卵黄と砂糖と水だけで作った超濃厚プリン
お誕生日や結婚記念日に。パーティーの主役の方にいかがでしょうか。
