プルーフ・キッチン + ラウンジ

タヒニフムス / バジル+ハチミツ入りリコッタチーズ / マリネオリーブ / グリルドナーン

ガラムマサラの生地+揚げた甘い玉ねぎのフリッター+スパイスの効いたヨーグルト

1ポンド / にんじんとセロリのスレッド / バターミルクランチ / ソースの選択肢 - サテイインドネシアンソース、ピリピリホットソース、またはレモンペッパー

煮込んだオールドファッションオーツ / ダークチョコレート + グラノーラクランブル / ミックスベリーコンポート

スモークサーモン / ミックスバターグリーン / ピクルドオニオン / ラディッシュ / アボカド / ゆで卵 / キュウリ / 柚子ドレッシング

2個のポーチドヘンエッグ / ピーメールベーコン / スパイラルクロワッサン / クラシックホランデーズソース / パンフライド+ハーブ入りフィンガーリングポテト / 新鮮なフルーツ

2個の卵 / 自家製スモークサーモン / スパイラルクロワッサン / クラシックホランデーズソース / フライパンで焼いた香草入りフィンガーリングポテト / 新鮮なフルーツ

2つのポーチドエッグ / アボカド / トマト / スパイラルクロワッサン / クラシックホランデーズソース / パンフライ+ハーブ入りフィンガーリングポテト / 新鮮なフルーツ

バーボンバニラビーンカスタード / 甘いクランベリー / 温かいメープルシロップ / ホイップクリーム + ミックスベリー / ココアパウダーダスト

温かいベルギーワッフル2枚 / ベリーコンポート / フォーオールバニラアイスクリーム4玉 / ホイップクリーム / 温かいメープルシロップ

目玉焼き / ダブルスモークベーコン / アボカド / グリルドハルミ / スパイシーアイオリ / レタス＋トマト / ポテトバン / フレッシュカットフライ

8オンスのビーフクロット/コーヒーラブ/スクランブルエッグ/グリルドグレープトマト/ホランデーズソース/ローストハーブ入りフィンガーリングポテト

地元のロメインレタスデュオ / ダブルスモークベーコンラードン / 自家製クルトン / グラーナ・パダーノ / 白アンチョビ＋ローストガーリックドレッシング

バターグリーンのミックス / 糸状のにんじん / エルミラチェリートマト / スイカ大根 / 甘い＋ピクルスの玉ねぎ＋きゅうり / Kozlik'sメープルマスタードビネグレット

ルッコラ / 苺 / ブラックベリー / ラズベリー / ブラータ / ピスタチオ / バルサミックドレッシング

モルネーソース/新鮮なチーズカード/カサレッチェ麺/ペスト/バジル/ぶどうトマト/バルサミックパンコクランチ/プティクアンタムサラダ

ローカルガーンジービーフ/チェダー/ダブルスモークベーコン/ローストガーリックアイオリ/ポテトロール/フレッシュカットフライ

インポッシブルスマッシュパティ2枚 / ブリオッシュバン / レタス / トマト / 玉ねぎ / ピクルス / スペシャルソース / チェダーチーズ / フレッシュカットフライ

オーシャンワイズ認定のコッド（1ピース）/ サクサクのバッター/ モルトチップス/ クリーミースロー/ ケイパータルタル＋レモン

ローストターキー / ブリーチーズ / アルファルファスプラウト / ペストアイオリ / アボカド / トマト / 玉ねぎ / レタス / チャバッタ

クランベリージュース / オレンジジュース / プロセッコ

ウォッカ / カリュア / エスプレッソ

セントジェルマン / スパークリングワイン / 新鮮なライム / ミント

プロセッコのフルボトル / 2-9オンスのジュースを選択 - オレンジ、グレープフルーツ、リンゴ、またはクランベリー

チャイ / ミント / カモミール / アールグレイ / イングリッシュブレックファースト / グリーンゼン

グリーン/マンゴー/ストロベリーバナナ

本日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください

ライム / レモン

エビーマナービーフパティ/エビーチェダー/トマト/ピクルス/レタス/バン

パン粉で揚げたチキンフィンガー / 梅ソース

きしむ地元のチーズカード / 古いチェダーホワイトソース / ドリトクランチ

4オンスのグリルサーモン / シェフの野菜 / バスマティライス

甘いクランベリー / 温かいメープルシロップ / ホイップクリーム

バカルディラム / ラズベリーサワープス / チェリーブランデー / クランベリージュース / ライムジュース / シロップ / 卵白

ハウス赤ワイン / フォーティクリークライ / チェリーブランデー / クランベリージュース / ローズマリーシロップ / レモンジュース

ハウスホワイトワイン/バカルディスパイスラム/トリプルセック/レモンジュース/梨ジュース/スパイス梨シロップ

スミノフアイスウォッカ/ローズマリーシロップ/ライムジュース/ジンジャービール

ウォッカ / カリュア / エスプレッソ

カサドーレステキーラ / ミンティーなセージとライム / トリプルセック / シンプルシロップ / ライムジュース

ブラウンバターで洗ったバッファロートレースバーボン / ドメララシロップ / オレンジビターズ

フォーティクリークライ / 甘口ベルモット / チェリーブランデー

アビエーション ジン / エルダーフラワー リキュール / ブランコ ベルモット / アブサン スプリッツ

Basil Hayden bourbon / fernet / Aperol / orange bitters / rosemary smoked glass

キュウリを潰したもの / レモネード

ラベンダーハニーシロップ / レモンジュース / ソーダ

つぶしたイチゴ + バジル / ココナッツウォーター / ライムジュース / シンプルシロップ / ジンジャービール

本日の選択肢についてはサーバーにお尋ねください

メキシコ、350ml、アルコール度数0.0%

本日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください

本日の選択肢についてはサーバーにお尋ねください

ボトル

プロセッコ1本 / お好みのジュース2 x 9オンス（オレンジ、グレープフルーツ、リンゴ、クランベリー）

二つの鶏卵 / ファーマーソーセージまたはダブルスモークベーコン / シグネチャー調味ポテト / サワードウまたはマルチグレイントースト / ハウスプリザーブ

2個の卵 / ピーメールベーコン / スパイラルクロワッサン / 新鮮なフルーツスライス / パンフライド+ハーブ入りフィンガーリングポテト / クラシックホランデーズソース

煮込んだオールドファッションオーツ / ダークチョコレート + グラノーラクランブル / ミックスベリーコンポート

ビーガン卵 / ビーガンソーセージ / ビーガンチーズ / トマトジャム / プレッツェルバン / シグネチャー調味ポテト / 新鮮なフルーツ

コーヒーと紅茶が含まれています

本日の選択についてはサーバーにお尋ねください

キャラメル / モカ

ライム / レモン

チャイ / ミント / カモミール / アールグレイ / イングリッシュブレックファースト / グリーンゼン

タヒニフムス / バジル+ハチミツ入りリコッタチーズ / マリネオリーブ / グリルドナーン

1ポンド / にんじんとセロリのスレッド / バターミルクランチ / ソースの選択 - サテーソース、ピリピリ、またはレモンペッパー

オーシャンワイズコッド / ピコ・デ・ガロ / ポブラノ+ペピータソース / チリライムクレームフレッシュ / シラントロ

煮込んだラムショルダー / ミント / ホリアティキサルサ / フェタチーズ / タザツィキ

ライオンズメインマッシュルーム / チリ漬け / シラントロ / 玉ねぎ / グリルパイナップル / ピコ・デ・ガイオ

地元のロメインレタスデュオ / 自家製クルトン / グラーナ・パダーノ / ダブルスモークベーコン / 白アンチョビ＋ローストガーリックドレッシング

バターグリーンのミックス / 糸状のにんじん / エルミラチェリートマト / スイカ大根 / 甘い＋ピクルスの玉ねぎ＋きゅうり / Kozlik'sメープルマスタードビネグレット

ルッコラ / 苺 / ブラックベリー / ラズベリー / ブラータ / ピスタチオ / バルサミックドレッシング

カリカリのファラフェルフリッター / ローカルグリーン / とうもろこし / グレープトマト / アボカド / キュウリ / フェタチーズ / バジル / タジキソース

ローカルガーンジービーフ/チェダー/ダブルスモークベーコン/ローストガーリックアイオリ/ポテトロール

インポッシブルスマッシュパティ2枚 / ブリオッシュバン / レタス / トマト / 玉ねぎ / ピクルス / スペシャルソース / チェダーチーズ

自家製パストラミ / ザワークラウト / グリュイエール / ロシアンアイオリ / ピクルス / ライ麦パン

ローカルガーンジービーフ/ワイルドマッシュルームデュクセル/マウンテンオークトリュフゴーダ/カリカリ玉ねぎのストリング/ローストガーリックアイオリ/ポテトロール

辛いコチュジャンBBQソース / サクサクのチキンもも肉 / キムチスロー / ピクルス玉ねぎ / バオバーガーバン

ローストターキー / ブリーチーズ / アルファルファスプラウト / ペストアイオリ / アボカド / トマト / 玉ねぎ / レタス / チャバッタ

モルネーソース / 新鮮なチーズカード / カサレッチェ麺 / ペスト / ちぎったバジル / ぶどうトマト / バルサミックパンコ粉 / プチクアンタムサラダ

オーシャンワイズ認定のコッド（1ピース）/ サクサクのバッター/ モルトチップス/ クリーミースロー/ ケイパータルタル＋レモン

タヒニ＋レモンで焼いたカリフラワー / ひよこ豆 / ココナッツライス / パパダム / ライム / シラントロ

8オンスのビーフクロット/チミチュリ/3度揚げしたユーコンゴールドポテト