Fresco Bistrot

フレスコ・ビストロは、街の中心部から少し離れた場所にある、設備の整ったくつろげるレストラン。厨房では、トリュフ入りの手作りラビオリやポレンタを使ったジビエ料理など、イタリア料理とアルプス料理を中心に、満足度の高いデザートやベジタリアン向けのオプションも用意されている。ソムリエによる気の利いたワインの提案など、きめ細やかで知識豊富なサービスも好評で、アペリティフには居心地のよいラウンジ・エリアもある。