ペリフェリコ

店主が手掛ける料理は、ジビエを中心としたお肉料理やポリフェノールたっぷりのサラダなど、素材の良さを活かした一品が揃っています。シンプルな調理法で、素材の味を最大限に引き出し、季節野菜を華やかに添えた料理が楽しめます。

ジャスミンのアーチが目印のシックな店構えが特徴です。店内は落ち着いたお洒落な雰囲気で、リラックスしながら食事を楽しむことができます。スペインバルとしてのカジュアルさと、洗練された空間が調和しています。

2020年3月7日にオープンしたこのお店は、約20年のキャリアを持つ店主が手掛ける本格スペイン料理を提供しています。新しい試みと伝統を融合させた料理で、多くの人々に愛されています。シックな店構えとともに、地域の食文化に新たな風を吹き込んでいます。