스위스 요리 / 1/F, The Peninsula Hong Kong, No.22 Salisbury Road Tsim Sha Tsui, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 셀렉티드
스위스 목조 주택 스타일 레스토랑
체자는 미슐랭 추천 레스토랑으로, 편안한 목조 주택 스타일의 공간에서 클래식 스위스 요리를 제공합니다. 손님들은 치즈 퐁듀, 신선한 해산물, 정성껏 조리된 육류 요리, 그리고 가벼운 홈메이드 디저트 등 특별한 요리를 즐길 수 있습니다. 나무 장식과 로맨틱한 분위기, 그리고 세심하고 지식이 풍부한 직원들이 도시 속에서 편안한 산속 은신처 같은 느낌을 만들어냅니다.
해산물 / 44 Lei Yue Mun Praya Rd., Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 셀렉티드
고전적인 홍콩 해산물 레스토랑
하이덕 공원 화원 레스토랑은 미슐랭 추천 레스토랑으로, 전통 마을 분위기 속에서 신선한 홍콩 스타일 해산물을 제공합니다. 고객은 근처의 가판대에서 살아있는 해산물을 선택할 수 있으며, 주방은 간단한 조리 기법으로 자연의 맛을 강조하여 찜 생선과 구운 조개 요리 등을 만듭니다. 이 레스토랑은 다양성, 신선도 및 식이 제한에 대한 배려로 유명합니다.
중화요리 / 555 Shanghai Street 6/F, Cordis, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 셀렉티드
2024년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
세련된 광둥 요리 레스토랑
민관(몽콕)은 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 우아한 궁전 분위기 속에서 정교한 광둥 요리를 제공합니다. 손님들은 정성스럽게 만든 딤섬, 계절 요리 및 테이스팅 메뉴를 칭찬하며, 특히 구운 치킨과 장어 요리가 눈에 띕니다. 세심한 서비스와 넓은 레스토랑은 편안한 고급 식사 경험을 제공합니다.
스페인 요리 / 29-31 Chatham Road South Tsim Sha Tsui, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 셀렉티드
침사추이의 수제 초콜릿과 아이스크림
트위스트와 버클은 초콜릿 전문점으로 미슐랭 추천을 받은 곳입니다. 신선하게 튀긴 초콜릿과 창의적인 디저트 조합에 집중하고 있습니다. 초콜릿은 주문 후 즉석에서 만들어지며, 바삭한 외피와 부드러운 속이 특징입니다. 부드러운 소프트 아이스크림이나 다양한 딥 소스와 함께 제공됩니다. 아늑한 분위기의 이 작은 가게에서는 영어를 구사하는 직원들이 친절하게 서비스를 제공합니다.
스테이크 하우스 / 18 Salisbury Road, Kowloon Regent Hong Kong, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 셀렉티드
고급 스테이크와 풍부한 샐러드 바
스테이크 하우스는 고급 바비큐 고기를 전문으로 하는 미슐랭 선정 레스토랑으로, 풍부한 냉채 고기와 샐러드 바로 유명합니다. 손님들은 신선한 샐러드와 캐비어 선택에 높은 평가를 주며, 정성스럽게 선별된 와인 리스트와 창의적인 무알콜 음료를 즐길 수 있습니다. 편안한 식사 환경과 세심하고 질서 있는 서비스는 손님들에게 우아하면서도 편안한 식사 경험을 제공합니다.
중화요리 / 17 Science Museum Road Level 28, Hotel ICON, Tsim Sha Tsui East, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 셀렉티드
최상층에 위치한 전통적이고 예술적인 광둥요리
하늘에 솟아 있는 호텔의 최상층에 위치한 고급 중국요리를 맛볼 수 있는 레스토랑입니다. 바다가 보이는 레스토랑에서 전통적이고 예술적인 홍콩 중국요리를 맛볼 수 있습니다. 도시에서도 유명한 가게로, 실내 분위기에도 신경을 쓰고 있습니다. 특별한 중국요리, 고급 중국요리를 제공하고 있습니다.
중화요리 / G/F, No.121 Fuk Wing Street, Sham Shui Po, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 셀렉티드
자유롭게 선택할 수 있는 차면의 활기찬 장소
문기차자면은 미슐랭에서 선정된 홍콩 스타일의 차면으로 유명한 레스토랑입니다. 손님들은 면 종류, 국물, 그리고 토핑을 선택하여 자신만의 취향에 맞는 그릇을 만들 수 있습니다. 특히 찬사를 받는 옵션으로는 튀긴 생선 껍질과 치킨 윙 등이 있으며, 풍미와 식감이 뛰어납니다. 비좁고 활기찬 식사 공간에서는 가끔 짧은 대기 시간이 있을 수 있지만, 친절한 직원과 영어 메뉴가 포함된 명확한 주문 시스템 덕분에 방문객의 경험이 더욱 편안하고 즐거워집니다.
패스트푸드 / 121 Kweilin Street G/f, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 셀렉티드
미슐랭이 선정한 홍콩 쌀국수 전문점
합익타이 소식은 신선하게 만든 창펀 쌀국수 롤로 유명한 미슐랭 선정 레스토랑입니다. 이 작고 소박한 가게는 현지 분위기 속에서 식감과 풍미가 풍부한 소스에 중점을 둔 간단한 홍콩 스타일의 스낵을 제공합니다. 대부분의 고객은 테이크아웃을 선택하지만, 매장 내에도 몇 개의 좌석이 있어 현장에서 식사할 수 있습니다. 간단한 경험을 제공하며 전문 요리에 집중하고 있습니다.