기후의 대자연에서 맛보는 계절 요리
신산가 요리 야마비코는 기후현 본소시의 아름다운 자연 속에서, 짐승 고기 요리와 민물고기 요리, 산채 요리를 즐길 수 있는 매력적인 레스토랑입니다. 천연 아유와 멧돼지, 사슴 등 지역 식재료를 활용한 요리가 일품입니다. 여유로운 시간 속에서 재료 본연의 맛을 최대한 끌어내는 요리를 만끽할 수 있습니다. 식재료의 질이 좋고, 따뜻한 분위기 속에서 가정적인 요리를 즐길 수 있어, 기후의 미식가들에게도 인기 있는 가게입니다.
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