나고야의 가고 싶은 가게

편안한 분위기에서 즐기는 정통 니기리즈시

야도리기는 장인의 기질을 가진 대장이 엄선한 재료로 만든 니기리즈시를 즐길 수 있는 아늑한 가게입니다. 신선한 광물 회와 깊은 맛의 안주가 일본주와 함께 편안한 시간을 제공합니다. 온도와 균형에 신경 쓴 샤리와 제철 재료가 어우러져, 방문할 때마다 계절을 느낄 수 있는 한 접시를 만끽할 수 있습니다.

재료를 고집하는 장인정신이 빛나는 최고급 초밥집

도카타는 재료에 대한 고집으로 매일 제철 해산물을 츠키지에서 구입하여 한 접시 한 접시 정성스럽게 완성한다. 샤리와의 밸런스를 고려한 아름다운 플레이팅과 섬세한 초밥의 맛은 장인의 숙련된 솜씨를 느낄 수 있다. 사케나 와인과의 조합도 절묘하여 요리와 함께 즐길 수 있는 추천 메뉴가 가득하다. 최고급 초밥을 찾는 사람들의 만족도도 높다.

고베 소고기와 일본의 향연

야나기바시 구이 고기 와니쿠는 고베 소고기의 맛을 충분히 만끽할 수 있는 성인용 구이 고기 전문점입니다. 구이 고기와 일본 요리의 요소를 절묘하게 융합하여, 장인의 기술이 빛나는 일품 요리와 계절 재료를 사용한 요리가 매력적입니다. 고집스러운 고베 소고기를 중심으로 세련된 일본 요리를 맛볼 수 있는 특별한 장소입니다.

마츠사카 소고기가 자랑인 숯불구이 전문점

숯불구이 마루노 고기・호르몬은 명동구 세코보에 위치하며, 마츠사카 소고기를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 고기집입니다. 화로에서 구운 마츠사카 소고기는 부드럽고, 고기의 풍미가 돋보입니다. 희귀한 마츠사카 소고기 내장도 풍부하게 준비되어 있어, 고기 애호가들에게는 더할 나위 없는 가게입니다.

절품 징기스칸과 아늑한 분위기

나마라무치ョ는 삿포로에서 최고의 징기스칸을 즐길 수 있는 가게로 유명합니다. 신선한 양고기 어깨살과 램프는 일품이며, 특히 고소한 고급 양고기가 자랑입니다. 매장 내부는 수제 느낌이 가득한 아늑한 분위기로, 맥주와 함께 최고의 징기스칸을 만끽할 수 있습니다. 양고기의 풍미를 최대한 끌어낸 요리가 준비되어 있어, 방문할 때마다 감동을 느낄 수 있는 가게입니다.

신선한 오반자이를 즐길 수 있는 숨겨진 가게

옷콘은 교토의 오반자이를 즐길 수 있는 아늑한 가게입니다. 가게에 들어서면, 카운터에 가지런히 놓인 계절의 오반자이가 시각과 미각을 즐겁게 해줍니다. 게 샐러드나 양파 단구이 등, 모두 절품으로 술과 잘 어울리는 요리들입니다. 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있어, 여러 번 가고 싶어지는 매력이 있습니다.

사계절의 매력을 만끽할 수 있는 일본을 대표하는 가이세키

요시이는 일본 최고의 가이세키 중 하나로 평가받으며, 많은 단골 손님들에게 사랑받고 있습니다. 각 계절의 식재료를巧妙하게 활용하여 절품 요리를 즐길 수 있는 것이 매력입니다. 한 입 먹을 때마다 입 안에 퍼지는 풍미는 마치 천국에 있는 듯한 감동을 선사한다고 평가받고 있습니다. 나고야에 위치하면서도 방문할 때마다 새로운 놀라움을 제공하는 매우 인기 있는 가게입니다.

일본 요리점 '야사와'는 일본의 완전 소개제로 운영되는 가게로, 나고야시에 위치해 있습니다. 카운터 6석으로 제한된 공간 안에서 독창적이고 창의적인 일본 요리를 맛볼 수 있습니다.

고요한 공간에서 즐기는 최고의 에도마에 스시

스시도 사쿠라다에서는 도쿄에서 실력을 갖춘 젊은 에도마에 장인이 만들어내는 특별한 스시 경험을 제공합니다. 나고야의 마루노우치에 위치한 이 가게는 주로 엄선된 재료를 사용하여 전통적인 기술로 스시를 제공하는 곳으로 알려져 있습니다. 주인 오타 유토가 제안하는 와인 페어링도 많은 방문객들로부터 높은 평가를 받고 있으며, 요리와의 조화가 절묘합니다. 차분한 분위기 속에서 최고의 스시를 마음껏 만끽하시기 바랍니다.

신선한 해산물과 극상의 육류 요리를 즐길 수 있는 다이닝

다이닝 실바 카나야마는 하코다테 직송의 신선한 해산물과, 고기 전문가가 엄선한 고품질의 고기를 즐길 수 있는 매력적인 레스토랑입니다. '마르쉐'를 테마로 하여 풍부한 이탈리안 메뉴를 화려하게 제공하고 있어, 여성 모임이나 친구들과의 모임에 안성맞춤입니다. 역에서도 접근이 용이하며, 고급 식재료를 마음껏 즐길 수 있는 이 가게는 한 번 방문하면 여러 번 다시 찾고 싶어질 것입니다.

유기농 채소가 매력적인 이탈리안 레스토랑

오스테리아 라 만테 나고야 글로벌 게이트는 세련된 분위기 속에서 엄선된 무농약 채소를 즐길 수 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 특히 유기농 채소로 만든 페페론치노는 다양한 채소의 풍미와 파스타의 조화가 절묘하여 높은 평가를 받고 있습니다. 매장 내 빨간 소파 좌석이 인상적이며, 아늑하게 시간을 보낼 수 있습니다. 사계절의 식재료를 사용한 메뉴가 풍부하여 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.

제철 꼬치튀김을 만끽할 수 있는 세련된 공간

도쿄 에비스 구시테이 다이 나고야 빌딩 3층은 제철 재료를 사용한 꼬치튀김을 즐길 수 있는 가게입니다. 얇은 튀김옷의 꼬치튀김은 재료의 맛을 살려주며, 위에 부담 없이 즐길 수 있습니다. 와인과의 페어링도 매력적이며, 일본과 서양의 절묘한 하모니를 만끽할 수 있습니다. 또한, 카운터 좌석에서는 장인의 기술을 가까이에서 느낄 수 있어, 훌륭한 식사 경험이 보장됩니다.

나고야의 숨은 야키토리 전문점 '센가메'

나고야 사카에에 위치한 '센가메'는 건물 2층에 조용히 자리 잡은 인기 야키토리 전문점이다. 바로 옆에 웨이팅 바가 있을 정도로 인기를 자랑하며, 옛스러운 분위기 속에서 다양한 종류의 야키토리를 즐길 수 있다. 활기찬 가게 안은 카운터 8석과 좌식만 있어 예약이 어렵지만 모든 메뉴가 맛있다.

정통 비장탄 구이의 절품 꼬치구이

하카타 구이 하치노스케는 비장탄으로 구워내는 정통 꼬치구이를 즐길 수 있는 숨겨진 명소입니다. 구워진 정도가 절묘하며, 육즙이 가득한 야키토리와 신선한 재료가 어우러진 요리는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 가게 내부의 활기찬 분위기와 함께 세련된 맛을 만끽할 수 있습니다.

창작 요리를 즐길 수 있는 세련된 이자카야

쇼와 초기의 건물을 현대적으로 개조하여 세련된 공간에서 창작 요리를 만끽할 수 있는 이자카야입니다. 이탈리안 느낌이 나는 내부에서는 박하 미소와 가지의 호두 치즈 구이, 계란과 최고의 궁합을 자랑하는 새우 칠리 등 놀라움과 새로운 경험을 제공하는 창작 요리가 준비되어 있습니다. 특히, 소라마메 수제 두부는 진한 맛이 일품으로, 한 번 시도해볼 가치가 있는 요리입니다. 풍부한 술과 함께하는 시간은 비일상적인 느낌을 선사합니다.

프렌치의 매력을 만끽할 수 있는 세련된 공간

르코네상스는 방문할 때마다 마음이 설레는 프렌치 레스토랑입니다. 세련된 요리는 각 요리가 가진 재료 본연의 맛을 최대한 끌어내며, 특히 랍스터 요리는 일품으로 평가받고 있습니다. 매장 내 분위기도 쾌적하며, 친절한 직원들이 즐거운 시간을 제공합니다.

마음에 새겨지는 프렌치 명소

레미니센스는 독특하고 창의적인 프렌치를 제공하는 나고야의 한 채의 레스토랑입니다. 흰색을 기본으로 한 공간은 미술관처럼 세련되어 있으며, 방문하는 이들을 특별한 세계로 끌어들입니다. 요리는 다양한 재료가 절묘하게 조화되어 입안에서 복잡하게 변화하면서도 조화를 이루며, 그 맛은 마음에 새겨질 것입니다. 여운과 기억을 주제로 한 각 요리는 방문할 때마다 새로운 감동을 선사합니다.