그래, 고베에 가자 ~베이커리 편~

향기로운 빵과 디저트의 천국

고베 기타노에 위치한 르빵 고베 기타노 본점은 지역 주민들에게 사랑받는 베이커리 및 제과점입니다. 매장에는 다양한 종류의 빵이 진열되어 있으며, 고소한 향기가 매장을 가득 채우고 있습니다. 이곳의 빵은 재료에 대한 고집이 돋보이는 독특한 풍미와 식감으로 많은 팬들에게 지지를 받고 있습니다. 갓 구운 빵과 디저트는 방문객의 하루를 화려하게 장식하는 훌륭한 사치입니다.

고베의 우아한 베이커리 카페

르 디망슈 토아로드점은 고베의 세련된 분위기를 자아내는 정교한 베이커리 카페입니다. 매장 내부는 핑크 샹들리에와 따뜻한 나무 인테리어가 조화를 이루는 공간으로, 방문하는 것만으로도 기분이 좋아집니다. 제빵사, 파티시에, 요리사 전문가들이 만들어내는 빵은 외관과 맛 모두 특별하며, 특히 인기 있는 크루아상은 일품입니다. 모토마치 주변에서 질 높은 베이커리를 찾고 계신 분들께 꼭 추천하고 싶은 명점입니다.

다양한 종류의 절품 빵을 즐길 수 있는 빵집

빵구이 가게 RIKI는 매일 신선한 빵이 차례로 구워지는 유명한 빵집입니다. 특히 이베리코 돼지를 사용한 빵과 하드 토스트가 인기이며, 모두 밀가루의 향을 충분히 즐길 수 있는 일품입니다. 단맛과 신맛이 절묘한 베리를 사용한 스위트 빵 등, 질리지 않는 품목으로 항상 새로운 발견이 있습니다.

고베의 숨겨진 베이커리

플러스 드 파스트는 미나토가와 신사 근처에 위치한 빵에 대한 집착이 빛나는 고베의 숨겨진 베이커리입니다. 다양한 종류의 빵이 매장에 진열되어 있으며, 프랑스빵을 기반으로 독창적인 변형이 가해져 있습니다. 특히 크루아상은 고소하고 버터의 풍미가 풍부하여 방문객들을 매료시킵니다. 가져온 빵도 그대로 먹어도 맛있으며, 고베 관광 시 꼭 들러야 할 가게입니다.

벽돌 오븐에서 구운 전통 수제 빵을 즐길 수 있는 빵집

후로인도는 1932년 창립 이후, 정성껏 반죽한 반죽을 벽돌 오븐에서 천천히 구워내는 전통 있는 빵집입니다. 외관은 소박하지만, 빵의 맛은 깊고, 특히 호밀빵은 그 무게와 향이 한 입마다 퍼집니다. 매장에 진열된 모든 빵은 밀도가 높아 식사와의 궁합도 뛰어납니다. 옛날 방식으로 만들어진 빵의 맛을 찾는 방문객들이 끊이지 않는 인기 있는 가게입니다.

고베에 위치한 지역뿐만 아니라 전국에서 오랫동안 사랑받아온 오래된 베이커리입니다. 이스트의 힘만을 의지하지 않고 숙성시켜 구워내는 것에 집착합니다.

절품 식빵 전문점

빵나무는 고베시 중앙구에 위치하며, 지하철 현청앞역에서 도보 약 3분 거리에 있는 구하기 힘든 절품 식빵 전문점입니다. 매장 안에 퍼지는 갓 구운 향기가 식욕을 자극하며, 국산 밀가루를 사용한 빵은 그대로 먹어도 촉촉하고 쫄깃하며, 토스트로 구우면 바삭한 식감이 두드러집니다.