”라 텐다 로사”는 이탈리아어로 ‘붉은 텐트’를 의미합니다. 조용한 거리에서 붉은 텐트를 펼쳐 오픈 에어에서 식사가 가능합니다. 본고장 이탈리아에서 수련한 셰프 코시미즈 씨가 선보이는 향토 요리의 맛과 향을 즐길 수 있습니다.