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스미극장 무사시좌는 이로리 구이를 주로 제공하는 이자카야로, 생선 요리가 특히 일품입니다. 구운 생선의 부드러운 식감과 풍부한 맛은 많은 방문객들을 매료시키고 있습니다. 매장 내에는 활기찬 오픈 키친이 설치되어 있으며, 직원들의 따뜻한 서비스가 편안한 시간을 제공합니다.
스시 츠바사는 큐슈가 자랑하는 스시 장인, 황단 츠바사가 운영하는 놀라울 정도로 맛있고 아늑한 스시집입니다. 가게 내부는 교토에서 수련을 쌓은 장인이 손수 만든 수키야키 스타일로, 방문할 때마다 맛이 더해진다는 평가를 받고 있습니다. 지역의 제철 해산물을 사용하여 재료의 맛을 최대한 끌어내기 위해 정교하게 변화를 준 스시는 정말 일품입니다. 츠바사만의 독창적인 균형 감각과 오리지널리티로, 행복한 순간을 제공합니다.
대정 15년 창업의 레스토랑 동양헌은 닭튀김 발상지로서 지역 주민과 관광객에게 사랑받고 있습니다. 부드러운 닭고기를 폭신한 옷으로 감싼 닭튀김은 진한 간장 베이스의 향이 두드러지며, 카보스 식초 간장과 겨자로 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 차분한 분위기의 실내에서 역사적인 느낌을 만끽하며 식사를 즐길 수 있는 매력적인 장소입니다. 벳푸를 방문할 때 꼭 들르고 싶어지는 곳입니다.
어부상 이토시마 오하라점은 지역 신선한 해산물과 따뜻한 서비스로 인기 있는 가게입니다. 가게 내부에는 다양한 생선이 헤엄치는 수조가 있어, 희귀한 식재료를 즐길 수 있습니다. 주인은 생선에 대한 깊은 지식을 가지고 있으며, 정성스럽게 요리하여 제공합니다. 마음이 따뜻해지는 식사 경험을 할 수 있을 것입니다.
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