쇼와의 정취를 그대로 간직한 가족적인 분위기의 정식 집입니다. 부드럽고 육즙이 가득한 생강구이와 바삭한 식감의 아지프라이 등 다양한 메뉴를 즐기실 수 있습니다. 가게에 발을 들여놓으면 마치 쇼와 시대에 타임슬립한 듯한 향수를 느낄 수 있으며, 풍성한 정식을 즐기실 수 있습니다. 차분한 환경에서 따뜻한 가정의 맛을 즐길 수 있는 가게입니다.
대정 원년 창업의 카도야는 신바시에서 100년 이상의 역사를 자랑하는 장어와 닭 요리 전문점입니다. 정성스럽게 찐 후 구워지는 국산 장어는 고소하며, 소스의 단맛과 매운맛의 균형이 절묘합니다. 토종닭 요리도 육즙이 풍부하고, 오야코동을 비롯한 일품 요리를 즐길 수 있습니다. 차분한 분위기 속에서 전국 각지의 명주와 함께 최고의 맛을 만끽해 보세요.
이이다바시에 위치한 토리시로주조는 쇼와 시대부터 이어져 온 전통적인 야키토리 가게입니다. 가게 내부는 옛날 야키토리 가게의 분위기를 잘 살리고 있습니다. 구이의 소금 간과 구이 정도가 절묘하며, 특히 모츠니코미와 신선한 사시미가 일품입니다. 여기서만 맛볼 수 있는 '시로타카'의 열간과 함께, 그리운 일본의 정서를 느낄 수 있습니다.
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