로티세리 바인그륀

mit spreewälder gewürzgurke & frischen meerrettich

mit zitronen-knoblauchbutter und tomaten-auberginen bruschetta

mit ras el-hanout cashewkernen und datteln

mit tomaten, sellerie, safran-kartoffeln & oliven-zitronenvinaigrette

mit frankfurter grüner soße

mit chorizo und paprika

mit barbecue - soße

mit sauce bearnaise

mit dunkelbiersoße

mit zitronen-gremolata

mit honig, zitronenpfeffer und cognac flammbiert. senf-dillsauce

paderborner mast-huhn, spare ribs vom havelländer apfelschwein und ? mit kleinen grill-kartoffeln mit meersalz, unserem caesar salad und zwei soßen zum alleine geniessen oder auch tischweise für alle auf langen platten

mit geräuchertem büffelmozzarella, salzmandeln und grünem spargel

mit brauner butter und schnittlauch

mit parmesan, knusprigen brotcroûtons & speck

mit rosmarin, olivenöl & meersalz

mit braunem zucker karamellisiert und blaubeeren in cassissauce

mit flüssigem kern und cremeeis

mit sauerampfereis

mit eingeweckten himbeeren und gesalzenem karamelleis

mit feigensenf und bauernbrot