순대실록 연세세브란스점

국내산 사골로 제대로 우려낸 깊은 국물에 살코기와 각종 야채로 만든 전통 순대와 머릿고기를 넣어 맛이 일품입니다.

전통 순댓국과 전통 순대 그리고 편육무침을 곁들인 한 상 정식

양구 청정지역인 펀치볼 시래기를 넣어 만든 보양 순댓국

머릿고기 대신 순살코기와 전통 순대를 넣은 순댓국

국내산 청양고추 가루로 맛을 살린 화끈하고 시원한 맛의 순댓국

쫄깃한 식감의 곱창과 국내산 청양고추 가루로 맛을 살린 화끈하고 시원한 맛의 순댓국

국내산 사골로 제대로 우려낸 진한 육수에 살살 녹는 부드러운 삼겹 수육을 넣어 맛이 일품

제대로 우려낸 진한 육수에 항정 수육과 전통 순대를 넣어 맛이 일품

국내산 사골로 우려낸 국물과 최상급 통뼈가 어우러진 감자탕

자연 숙성한 비법 양념장으로 볶아낸 중독성 강한 인기 메뉴

국내산 사골로 직접 우려낸 진한 국물에 순대, 머릿고기, 곱창, 야채가 어우러진 전골

무항생제 돼지고기/서리태/흑미/버섯/치즈등 23가지 재료를 섞어 만든 세계최초 순대스테이크

국내산 소고기/서리태/흑미/버섯/치즈등 23가지 재료를 섞어 만든 세계최초 순대스테이크

조선시대 조리서, '시의전서'에 근거하여, 무항생 돼지고기와 17가지 재료로 직접 만든 건강한 순대

국내산 돼지 머릿고기와 부속 고기로 다양한 식감을 즐길 수 있는 수육