귀산가

현지 식재료를 활용한 일본 요리를 즐길 수 있다. 유두부를 중심으로 계절에 따라 제철 식재료를 이용한 요리가 제공되며, 그 깊은 맛으로 방문객들의 사랑을 받고 있다. 특히 겨울철 유두부는 엄선된 비단 두부와 교토 야채를 사용하고 다시마와 가쓰오부시로 우려낸 육수가 일품이다. 일본의 전통 조리법을 지키면서도 현대인의 입맛에 맞는 메뉴가 준비되어 있다.

교토의 자연을 배경으로 조용하고 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다. 창밖으로 아라시야마의 아름다운 경치를 바라볼 수 있어 사계절의 풍경을 바라보며 고요함과 화목한 아름다움을 느낄 수 있다. 가게 내부는 일본 전통 건축 양식을 채택해 나무의 온기가 느껴지는 편안한 공간이 펼쳐져 있다.

오랜 역사를 가진 전통 있는 교토의 레스토랑이다. 교토의 문화와 풍토에 깊이 뿌리내려 현지 식재료를 활용한 요리로 사랑받고 있다. 세월이 지날수록 그 요리와 환대하는 마음은 많은 방문객들에게 계승되고 있다.