쿠치

Tekka-maki, Sake-maki, Kappa-maki

Sake-Avocado-maki, California-maki, Ebi-Avocado-maki

Sake, Maguro, White fish, Surimi, Tamago, Ika

Sake, Maguro, Ebi, Surimi, Sake-maki, California-Inside-Out

Kappa-maki, O-Shinko-maki, 2 Avocado-nigiri, 2 Inari-nigiri

Spicy Tuna, Tempura flakes

Gemüsetempura, Lachs, Kresse, Majo, KUCHI-Soße

Sashimi Variation (12 Stk.)

Hühnerbrustfilet, Gemüse

Tofu, Gemüse

Ente, Reis, Misosoße

Schwein, Huhn, Garnele, Gemüse, Reis

Tofu, Gemüse, Reis

Reisschale, Teriyaki-Lachs

Reisschale, Teriyaki Huhn

Rind, Schwein, Huhn, Gemüse, Reis, Kimchi

Salatmix, Sashimi

Scharfer Chinakohl

Spinat, Sesamsoße

Seetang, Miso-Soße

Fritierter Tofu, Soja-Dashi

Reispapier, Schwein oder Garnele, Erdnüsse

Gemüseteigtaschen

6 Teigtaschen: Garnele, Schwein, Gemüse

Japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert

Aubergine Tempura, Miso-Soße

Octopus Tempura

Fritiertes Huhn

Vorspeisenvariation (ab 2 Peronen)

Tofu, Seetang, Lauch

Lachs, Tofu, Seetang, Lauch, Shitake

Spinat, Garnele

Lachs, Kimchi, Dill (scharf)

Salatmix, Seetang, KUCHI Dressing

Papayasalat, Erdnüsse, Thaikräuter (scharf)

Salatmix, Sashimi, KUCHI Dressing

Salatmix, Rind, Chili-Fischsoßenvinaigrette (scharf)

Salatmix, Garnelentempura, KUCHI Dressing

Hühnerbrustfilet

Teri-yaki Rind (scharf)

Garnelen- und Gemüsetempura

Tofu (Gemüsefond)

Ente

Rind, Schwein, Huhn, Garnelen, Gemüse

Tofu, Gemüse

Tintenfisch, Staudensellerie, Knoblauch

Schwein, Kimchi, Tofu (scharf)

Lamm, Gurken, Tomaten

5 Spieße, Kimchi

Rotes Curry, Huhn, Thaigemüse (scharf)

Ente, Sojasprossen, Sesam, Misosoße

Gedämpfter Butterfisch, Gemüse, Chili, Ingwer

Gegrillter Lachs, 2 Garnelen, 2 Yakis, Kimchi, 1 Maki-Sushi, 3 Nigiri-Sushi

Lachs, Tomaten, Lauch, Dill

Reisbandnudeln, Garnelen, Rind, Sojasprossen, Choisum

Reisschale, Teriyaki Rind

Reisschale, Teriyaki Lachs

Reisschale, Teriyaki Huhn

Reisschale, Teriyaki Butterfisch

Huhn

Hühnerhaut

Lamm

Schweinebauch

Rind

Fischbällchen

Garnele

Tintenfisch

Frühlingszwiebel

Shitakepilze

Paprika

Frühlingszwiebel, Paprika und Shitake-Pilz

Lachs

Thunfisch

Thunfischbauch

Gelbschwanz Makrele

Dorade

Buttermakrele

Großgarnele

Grönlandgarnele

Gesüßtes Omelette

Surimi

Krebsfleisch

Süßwasser-Aal

Keta-Kaviar

Marinierte Makrele

Tintenfisch

Oktopus

8 Stk./pcs. Buttermakrele, Avocado, Masago, Koriander, Chili

5 Stk./pcs. Ebi-Tempura, Gurke, Majo, Masago, Lauch, Unagisoße, Sesam

8 Stk./pcs. Krebsfleisch, Mandarinen, Avocado, Majo, Gurke, Ikura

8 Stk./pcs. Chilimajo Hühnchen, Gurke

8 Stk./pcs. Chilimajo Thunfisch, Gurke, Lauch, Sesam

6 Stk./pcs. Hühnerhaut, Koriander, Avocado, Gurke, Chilimajo, Unagisoße

8 Stk./pcs. Ebi-Tempura, Lachs, Tamago, Gurke, Masago, Tobiko, Lachshaut, Unagisoße

4 Stk./pcs. Fritierter Sushireis, Lachs, Chilimajo, Gurken, Lauch, Masago

8 Stk./pcs. Vegi-Tempura, Lachs, KUCHI-Sauce, Kresse, Majo

8 Stk./pcs. Lachstempura, Gurke, Philly Cheese, Tobiko

6 Stk./pcs. Softshell-Krabbe, Zwiebel, Gurke, Avocado, Chilimajo, Unagisoße

8 Stk./pcs. Unagi, Avocado, Gurke, Eimantel, Unagisoße, Majo

8 Stk./pcs. Lachshaut, Avocado, Ebi, Unagisoße

8 Stk./pcs. Unagi, Avocado, Gurke, Jalapeño, Koriander, Chili, süße Chilisoße, Unagisoße, Chilimajo

8 Stk./pcs. Flambierter Lachs, Grüner Spargel, Cajun, Philly Cheese

Chilimajo Tuna, Lauch, Gurke, Sesam, Tempuraflocken

Chilimajo Lachs, Dill, Gurke, Tempuraflocken

Garnelen, Lauch, Tempuraflocken, Philly Cheese, Thai-Basilikum

Thunfisch

Lachs

Großgarnele

Lachs, Avocado

Lachs, Gurke

Garnele, Avocado

Surimi, Avocado

Surimi, Gurke, Avocado, Keta-Kaviar, Kresse

Lachs, Gurke, Avocado, Keta-Kaviar, Kresse

Handroll nach speziellem Wunsch

12 Stk./pcs. Chefs's chice

18 Stk./pcs. Chef's choice

9 Stk./pcs. Thunfisch

9 Stk./pcs. Lachs

10 Stk./pcs. Thunfisch, Lachs

9 Stk./pcs. Thunfisch, Lachs, Weissfisch, New Style Sojasoße

Surimi, Avocado, Majo

Krebsfleisch, Avocado, Majo

Lachs, Avocado, Majo

Thunfisch, Avocado

Garnele, Avocado, Majo

Gurke, Avocado, Philly Cheese

Gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke

Sake-maki, Tekka-maki, Kappa-maki

California-maki, Sake, Maguro, Ebi, Tamago

Sake, Maguro, Ebi, Surimi, Sake-maki, California-Inside-Out

Sake, Maguro, White fish, Ika, Tamago, Ebi, Unagi, Ikura

Unagi, Ikura, Maguro, Ebi, Kappa-maki, Sake-maki, California-Inside-Out

Sashimi moriawase, Sake, Maguro, Ika, Ebi, Sake-Tekka-maki, California- Inside-Out, Temaki

Sushi-Sashimi selection for two

Sushi-Sashimi selection for four

6 Stk./pcs. Gurke

6 Stk./pcs. Avocado

6 Stk./pcs. Marinierter Rettich

6 Stk./pcs. Shitake

2 Stk./pcs. Süsse Tofutasche gefüllt mit Reis

2 Stk./pcs. Avocado

8 Stk./pcs. Shitake, O-Shinko, Avocado

Kappa-maki, O-Shinko-maki, 2 Avocado-nigiri, 2 Inari-nigiri

6 Stk./pcs. Süßes Omelette

Mango Pudding, Tapioka Kokossoße

3 Kugeln Japanisches Macha-Eis, Erdnüsse

2 Reiskuchen gefüllt mit roter Bohnenpaste

Mit süßer Kondensmilch

Grüner Tee

Gerösteter Reis, Sencha

Schwarztee, Yasminblüten

Frischer Ingwer, Sencha

Frischer Pfefferminze

Bianco

Likör

Whiskey

Scotch

Rum

Japanischer Reisschnaps

Koreanischer Reisschnaps

Chinesischer Reisschnaps

Lychée-Limonade

Zitronensaft, brauner Zucker

Milchzitrusgetränk

Grüner Tee, Naturtrüber Apfelsaft

Espresso, Kondensmilch, Eis

Japanese No. 1 beer

Prosecco, Calpico, Erdbeersirup

Prosecco, Lychéesaft

"Col Die" Frizzante

"La Petite Bulle" Bouvet-Ladubay

Moet & Chandon Brut Impérial