일 바자르 데이 사포리

바자 데이 사폴리(Bazaar Day Sapori)는 산지미냐노에 위치한 작은 장소로, 델리 카운터와 와인 전문 시음 체험을 결합한 곳이다. 손님은 토스카나의 육류, 멧돼지 특산품, 현지 페코리노 치즈로 만든 플레이트와 샌드위치를 지역 와인과 함께 즐길 수 있다. 또한, 다양한 종류의 와인과 리큐어를 시음하거나 구매할 수 있으며, 직원이 제품에 대해 설명해준다. 현지의 풍미를 중심으로 한 빠르고 풍미 가득한 휴식을 취하기에 안성맞춤이다.