미트앤몰트

다양한 칵테일들이 준비되어있습니다. 오늘의 기분에 맞는 칵테일을 추천 받아 보세요

다양한 위스키들이 준비 되어있습니다. 음식에 맞춰 페어링을 할 수 있도록 준비해 드립니다.

1차로 웻에이징 하고, 2차로 수분을 어느정도 드라이 에이징 하여, 맛을 극대화한 안심

드라이에이징으로 감칠맛과 육향을 응축 시킨 채끝 스테이크 입니다.

음식과 페어링이 좋은 다양한 와인들이 준비되어 있습니다. 특히 RM 샴페인들이 좋습니다

오늘의 음식과 주류들이 계절에 따라, 재료 수급이나 그날의 분위기에 따라 준비됩니다.

다양한 샤퀴테리를 조금씩 준비해드립니다. 와인 안주나 위스키, 칵테일 안주로 좋습니다

진짜 바닐라 빈으로 만든 수제 바닐라 아이스크림 입니다.

모나카 쉘 안에, 헤네시를 넣어 만든 닭간 빠떼와 블루베리 컴포트, 핑크페퍼 마무리

이탈리아 생 소세지인 살시차에 휘슬피그 위스키의 풍미를 입혀 끓인 살시차 라구 파스타

고기의 진한 육향과 시간이 완성한 깊은 맛의 정통 라구 볼로네제 파스타입니다.