마토바

엄선된 지역의 식재료를 사용한 스키야키와 샤부샤부를 즐길 수 있습니다. 중간에서 요리사가 눈앞에서 조리하기 때문에 최고의 상태로 맛볼 수 있습니다. 부드러운 고기 질감과 절묘한 양념이 매력적이며, 지역의 맛을 만끽할 수 있는 일품입니다. 식재료의 신선함이 두드러져, 먹을 때마다 감동이 퍼집니다.

구멍 난 온돌식의 이로리(화로)가 있는 차분한 일본식 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 프라이빗한 공간에서 특별한 순간을 즐길 수 있는 분위기가 매력입니다. 소중한 분과 함께 편안하게 시간을 보낼 수 있는 장소입니다. 일본의 아름다움을 느낄 수 있어 마음이 치유됩니다.

지역에서 오랫동안 사랑받아온 가게로, 전통적인 기법과 새로운 스타일을 융합한 요리를 제공합니다. 지역의 식문화를 소중히 여기며, 항상 새로운 도전에 나서고 있습니다. 지역에 뿌리를 둔 역사와 함께 진화를 계속하는 가게입니다. 지역 주민들에게 사랑받으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.