레일라 바이 메이르 아도니
The Post Bar & Restaurant / The Post Restaurant & Bar
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모던한 중동 및 지중해 요리
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Räucheraal von der Fischerei Aurora · Schnittlauch · gemahlene Steinpilze
Currywurst vom Schwein · Kartoffelecken · Hausgemachte Currysauce
Sauerteigbrot · Erbsenpüree
Sauerteigbrot · Rindertartar
Brioche - Bun · Pulled Chicken · Paprika-Aioli · hausgemachter Krautsalat · Pommes Frites
Gemischter Salat der Saison · Kirschtomaten Frischkäse mit Zitronenzeste · Gurken-Minz Dressing
Hausgemachtes Obstkompott
Urstrom Käse, Baruth Aprikosensenf von Veronique Witzigmann Marmelade · Sauerteigbrot
Räucheraal von der Fischerei Aurora · Schnittlauch · gemahlene Steinpilze
Rote Bete · Romanesco · Spargel · Frisée · Meerrettichcreme · Feta · Orangendressing
Zwiebelmarmelade · Aioli-Paprika · Geröstetes Sauerteigbrot
Sekt marinierte Birne · Paprikacreme · Baby-Leaf-Salat · Parmesan · Sonnenblumenkerne
Schalotten · Spreewälder Gewürzgurke · Ei · Kapern · Senf · Pastinakenchips · Sauerteigbrot
Bio-Eier · Kartoffel-Mousseline · Spinatcreme · Estragon-Senfsauce Aioli-Yuzu · Pastinakenchips
Süßkartoffelcreme · Butter-Semmelbrösel · Walnüsse · Chips vom Blumenkohlblatt Orangensauce · Röstzwiebeln
Stubenküken · Erbsen und Kartoffel-Püree · Karotte · Spargel · Morcheln
Kalbsbällchen · Kapernsoße · Rote Bete · Topinambur · Kräuteröl
Fischvelouté-Sauce · Schmorgurke · Pastinakenpüree · Kräuteröl
200 g Rinderfilet (Rohgewicht) · Saisonales Gemüse · Kartoffelpüree · Jus
Hausgemachtes Obstkompott
Keks · Schokoladencreme · Sanddorn-Gel · Sorbet
Aprikosensenf von Veronique Witzigmann · frisches Landbrot · Marmelade
