오마의 주방 & 쿼르티어

verfeinert mit dem Saft frischer Orangen, aromatischem Basilikum und süßem Schmand

mit hausgemachtem Kräuterdressing

mit Garnelen oder gebr. Putenbruststreifen

mit Toastbrot

mit gerösteten Pinienkernen, Parmesanspänen, Trüffelöl, Ruccola und geschrotetem Pfeffer

mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Curry-Frucht-Remoulade

aus dem arg. Rumpsteak mit Kapern, Zwiebeln, Gewürzgurke und Brot aus unserem Holzbackofen, (auf Wunsch mit Eigelb vom Bio Ei)

Schweinerückensteak auf selbstgebackenem Holzofenbrot mit gebratenen Zwiebeln, dazu wahlweise Gurken- oder Tomatensalat

Schnitzel mit gebratenem Speck, Pommernstäbchen und Gurke auf Bratkartoffeln

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

Zigeunerschnitzel

mit Spätzle und Salatbeilage

dazu Spätzle und Salatbeilage

Schweinemedaillons mit Letscho, Stampfkartoffeln

dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinesteak, Pommernstäbchen, Omas Gemüse und gebratener Speck auf Bratkartoffeln

Kalbsschnitzel in der Butterpfanne gebraten, mit lauwarmem Kartoffelsalat und auf Wunsch mit Preiselbeeren, Kapern & Sardellen; ab 18.00 Uhr

3 verschiedene Matjes - ein Rauch, ein Sherry und ein Matjes natur - mit hausgemachter Apfel-Zwiebel-Remoulade & Bratkartoffeln

mit Dill - Senf - Soße, Omas Stampfkartoffeln und Salatbeilage

mit Käse - Sahne - Soße

auf Stampfkartoffeln mit gerösteten Zwiebelringen, dazu Salatbeilage

auf Wittower Rahmkohl

mit buntem Blattsalat

Rügener Fischpfanne mit verschiedenen Fischfilets, dazu Stampfkartoffeln, Soße und Omas Gemüse

auf Ruccola-Salat

auf Stampfkartoffeln mit Salatbeilage

mit Bandnudeln

mit Salatbeilage

mit Schmelzzwiebeln und Marktsalat

mit Grilltomate

und Sahnesoße - mit Käse überbacken

mit gehobeltem Parmesan

mit Zimt und Zucker oder roter Grütze

dazu Gemüse und Soße

lecker Dorschfilet mit Stampfkartoffeln und Senfsoße

mit Bratkartoffeln und Salatbeilag

mit Eis und Vanillesoße

mit Oma s roter Grütze, Eis und Sahne

Waldmeister Götterspeise, Vanillesoße, kalter Milchschaum und Waldmeistersirup

gefüllt mit Apfelmus, dazu Eis und Sahne

aus Früchten der Saiso

Getrocknete Leckereien vom Perlhuhn an Pansen

Saftige Fleischstücke mit Soße an der gemeinen Nudel

aus der Landschlachterei Bauermann, speziell für Omas Hunde zubereitet

Kaffee, Tee oder Schokolade, ein Brötchen, Butter und hausgemachte Marmelade

Kaffee oder Tee, frisch gepreßter Orangensaft, Brötchen, Butter, Marmelade, Wurst, Käse, frisch gekochtes Landei

Kaffee oder Tee, Müsli, Joghurt, Obstsalat, Brötchen, Honig, Kräuterquark, frisch gepreßter Orangensaft

Ein Paar Weißwürste, Laugenbrezel, süßer Senf dazu ein Weißbier!

50 g Kaviar und eine Flasche Champagner

Kaffee oder Tee, Kräuterrühreier aus 4 Eiern oder Spiegeleier jeweils mit Speck und Tomaten, Brötchen oder selbstgebackenes Holzofenbrot, Apfel, Birne oder Banane zum Mitnehmen auf Wunsch - Bildzeitung

Kaffee oder Tee, frisch gepreßter Orangensaft, Rosè Sekt, Brötchen, Butter, Marmelade, Eierzubereitung nach Wunsch, Wurst, Käse, Schinken, Kräuterquark, Joghurt und frischer Obstsalat auf Wunsch - Ostseezeitung

verfeinert mit dem Saft frischer Orangen, aromatischem Basilikum und süßem Schmand

mit hausgemachtem Kräuterdressing

mit Garnelen oder gebr. Putenbruststreifen

mit Toastbrot

mit gerösteten Pinienkernen, Parmesanspänen, Trüffelöl, Ruccola und geschrotetem Pfeffer

mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Curry-Frucht-Remoulade

aus dem arg. Rumpsteak mit Kapern, Zwiebeln, Gewürzgurke und Brot aus unserem Holzbackofen, (auf Wunsch mit Eigelb vom Bio Ei)

auf Ruccola-Salat

auf Stampfkartoffeln mit Salatbeilage

mit Bandnudeln

mit Salatbeilage

mit Schmelzzwiebeln und Marktsalat

mit Grilltomate

und Sahnesoße - mit Käse überbacken

mit gehobeltem Parmesan

mit Zimt und Zucker oder roter Grütze

dazu Gemüse und Soße

lecker Dorschfilet mit Stampfkartoffeln und Senfsoße

mit Bratkartoffeln und Salatbeilag

mit Eis und Vanillesoße

mit Oma s roter Grütze, Eis und Sahne

Waldmeister Götterspeise, Vanillesoße, kalter Milchschaum und Waldmeistersirup

gefüllt mit Apfelmus, dazu Eis und Sahne

aus Früchten der Saiso

Getrocknete Leckereien vom Perlhuhn an Pansen

Saftige Fleischstücke mit Soße an der gemeinen Nudel

aus der Landschlachterei Bauermann, speziell für Omas Hunde zubereitet

Schweinerückensteak auf selbstgebackenem Holzofenbrot mit gebratenen Zwiebeln, dazu wahlweise Gurken- oder Tomatensalat

Schnitzel mit gebratenem Speck, Pommernstäbchen und Gurke auf Bratkartoffeln

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

Zigeunerschnitzel

mit Spätzle und Salatbeilage

dazu Spätzle und Salatbeilage

Schweinemedaillons mit Letscho, Stampfkartoffeln

dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinesteak, Pommernstäbchen, Omas Gemüse und gebratener Speck auf Bratkartoffeln

Kalbsschnitzel in der Butterpfanne gebraten, mit lauwarmem Kartoffelsalat und auf Wunsch mit Preiselbeeren, Kapern Sardellen; ab 18.00 Uhr

3 verschiedene Matjes - ein Rauch, ein Sherry und ein Matjes natur - mit hausgemachter Apfel-Zwiebel-Remoulade Bratkartoffeln

mit Dill - Senf - Soße, Omas Stampfkartoffeln und Salatbeilage

mit Käse - Sahne - Soße

auf Stampfkartoffeln mit gerösteten Zwiebelringen, dazu Salatbeilage

auf Wittower Rahmkohl

mit buntem Blattsalat

Rügener Fischpfanne mit verschiedenen Fischfilets, dazu Stampfkartoffeln, Soße und Omas Gemüse

Kaffee, Tee oder Schokolade, ein Brötchen, Butter und hausgemachte Marmelade

Kaffee oder Tee, frisch gepreßter Orangensaft, Brötchen, Butter, Marmelade, Wurst, Käse, frisch gekochtes Landei

Kaffee oder Tee, Müsli, Joghurt, Obstsalat, Brötchen, Honig, Kräuterquark, frisch gepreßter Orangensaft

Ein Paar Weißwürste, Laugenbrezel, süßer Senf dazu ein Weißbier!

50 g Kaviar und eine Flasche Champagner

Kaffee oder Tee, Kräuterrühreier aus 4 Eiern oder Spiegeleier jeweils mit Speck und Tomaten, Brötchen oder selbstgebackenes Holzofenbrot, Apfel, Birne oder Banane zum Mitnehmen auf Wunsch - Bildzeitung

Kaffee oder Tee, frisch gepreßter Orangensaft, Rosè Sekt, Brötchen, Butter, Marmelade, Eierzubereitung nach Wunsch, Wurst, Käse, Schinken, Kräuterquark, Joghurt und frischer Obstsalat auf Wunsch - Ostseezeitung

verfeinert mit dem Saft frischer Orangen, aromatischem Basilikum und süßem Schmand

mit hausgemachtem Kräuterdressing

mit Garnelen oder gebr. Putenbruststreifen

mit Toastbrot

mit gerösteten Pinienkernen, Parmesanspänen, Trüffelöl, Ruccola und geschrotetem Pfeffer

mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Curry-Frucht-Remoulade

aus dem arg. Rumpsteak mit Kapern, Zwiebeln, Gewürzgurke und Brot aus unserem Holzbackofen, (auf Wunsch mit Eigelb vom Bio Ei)

auf Ruccola-Salat

auf Stampfkartoffeln mit Salatbeilage

mit Bandnudeln

mit Salatbeilage

mit Schmelzzwiebeln und Marktsalat

mit Grilltomate

und Sahnesoße - mit Käse überbacken

mit gehobeltem Parmesan

mit Zimt und Zucker oder roter Grütze

dazu Gemüse und Soße

lecker Dorschfilet mit Stampfkartoffeln und Senfsoße

mit Bratkartoffeln und Salatbeilag

mit Eis und Vanillesoße

mit Oma s roter Grütze, Eis und Sahne

Waldmeister Götterspeise, Vanillesoße, kalter Milchschaum und Waldmeistersirup

gefüllt mit Apfelmus, dazu Eis und Sahne

aus Früchten der Saiso

Getrocknete Leckereien vom Perlhuhn an Pansen

Saftige Fleischstücke mit Soße an der gemeinen Nudel

aus der Landschlachterei Bauermann, speziell für Omas Hunde zubereitet

Schweinerückensteak auf selbstgebackenem Holzofenbrot mit gebratenen Zwiebeln, dazu wahlweise Gurken- oder Tomatensalat

Schnitzel mit gebratenem Speck, Pommernstäbchen und Gurke auf Bratkartoffeln

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

Zigeunerschnitzel

mit Spätzle und Salatbeilage

dazu Spätzle und Salatbeilage

Schweinemedaillons mit Letscho, Stampfkartoffeln

dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinesteak, Pommernstäbchen, Omas Gemüse und gebratener Speck auf Bratkartoffeln

Kalbsschnitzel in der Butterpfanne gebraten, mit lauwarmem Kartoffelsalat und auf Wunsch mit Preiselbeeren, Kapern & Sardellen; ab 18.00 Uhr

3 verschiedene Matjes - ein Rauch, ein Sherry und ein Matjes natur - mit hausgemachter Apfel-Zwiebel-Remoulade & Bratkartoffeln

mit Dill - Senf - Soße, Omas Stampfkartoffeln und Salatbeilage

mit Käse - Sahne - Soße

auf Stampfkartoffeln mit gerösteten Zwiebelringen, dazu Salatbeilage

auf Wittower Rahmkohl

mit buntem Blattsalat

Rügener Fischpfanne mit verschiedenen Fischfilets, dazu Stampfkartoffeln, Soße und Omas Gemüse