본당

3단계 숙성과정을 거쳐 30일동안 숙성시킨 시그니쳐 메뉴입니다. (본등심+본생갈비+쌈목살)

3단계 숙성 과정을 거쳐 30일동안 숙성시킨 본당 시그니쳐 메뉴입니다.(본등심+본생갈비)

고소함과 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있으며, 숙성으로 일반 삼겹보다 우수한 맛을 자랑합니다.

담백한 목살을 얇게 썰어 젓갈,절임,아채를 얹어 먹기 좋습니다.

프리미엄 등급의 6,7,8번 우갈비만 사용한 본당의 우대갈비입니다.

과하지 않은 특제양념으로 조리한 명품 흑우 양념갈비. 남녀노소 누구나 좋아할 맛 구현

세계 3대품종인 듀록제품이며, 초벌 후 제공합니다(초벌8분소요)

점심특선(평일+주말) 메뉴입니다. 저녁 단품으로는 판매하고 있지 않습니다

점심특선(평일+주말) 메뉴입니다. 저녁 단품으로는 판매하고 있지 않습니다

소양념갈비 1대와 솥밥이 포함됨. 특제 양념으로 조리해 남녀노소 누구나 좋아할 맛 구현

평일점심특선(주말불포함) 메뉴. 당일 조기품절될 수 있음(20개한정판매). 사전주문예약가능

평일점심특선(주말불포함) 메뉴. 당일 조기품절될 수 있음(20개한정판매). 사전주문예약가능

청어알과 여러 재료로 풍부한 맛을 느낄 수 있는 메뉴입니다.

전영주 청국장으로 오직 국산콩 100% 로 깊은 맛을 자랑하는 청국장 입니다.

고기 주문시, 기본적으로 (서비스)로 제공되고 있으며, (추가)주문시에만 판매합니다