야마니오마카세

지역에서 채취한 신선한 식재료를 사용하여, 조림이나 초절임 등의 시골 요리를 품격 있게 완성하고 있습니다. 특히 죽순 요리는 자사 관리의 대나무 숲에서 채취한 신선한 것을 사용하여, 깊은 맛을 자랑하는 일품입니다. 제철 채소를 풍부하게 사용한 요리는 방문하는 사람들을 매료시킵니다.

아름다운 산맥을 배경으로, 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 지역 주민들의 따뜻한 서비스도 매력적이며, 방문하는 사람들에게 편안한 시간을 제공합니다. 자연 속에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.

지역의 신선한 식재료를 활용한 요리를 제공하는 가게입니다. 특히 죽순 요리는 자사 대나무 숲에서 수확한 것을 사용하며, 오랜 세월 동안 사랑받아 왔습니다. 지역의 전통을 소중히 여기면서 방문하는 사람들에게 새로운 맛을 제공하고 있습니다.