자 스피릿 세프
The Station Hotel
3.58
(0건)최신 정보
평가
3.58(0건)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
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서비스
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분위기
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가성비
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리뷰
메뉴
Still and Stove Tasting Menu
Tasting menu
£50 per person.
2 AA Rosette
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Snacks:
Beef tartare, egg yolk, black pudding croustade/ smoked eel, Granny Smith apple, Oscietra caviar/ Black garlic balsamic and sea salt crisps
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Heritage potato/ Cheese espuma/ Fig
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Orkney scallop/ celeriac/ Roasted koji broth
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Gigha Halibut/ Pickled Quince/ Razor Clam
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Mallard/ Marmite/ Kohlrabi
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Chocolate malt tart/ Sunflower seed/ Miso
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Petit fours
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정보
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매장 이름
자 스피릿 세프
예약
예약 불가
음식 종류
전화번호
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영업시간
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공휴일
휴무
흡연 가능 여부
알 수 없음
오픈일
알 수 없음
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