쿠시겐

Name: 쿠시겐
Address: 4859-1 Ike-Shinden, Omaezaki-shi, Shizuoka, Japan, 오마에자키시, 시즈오카 현, JP
Telephone: +81537867490
Price range: JPY 3,500
Rating: 3.01

串げん / Kushigen

3.01

（1건）

JPY 3,500

꼬치구이

오마에자키시, 시즈오카 현, 일본

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야채말이 꼬치구이의 명점 '구시겐'

'구시겐'은 지역 시즈오카에서 인기 있는 야키토리 가게로, 야채를 돼지고기로 감싸서 구워내는 독특한 스타일이 특징입니다. 다양한 꼬치구이가 준비되어 있으며, 각각 정성스럽게 조리되어 섬세한 소금 간으로 재료의 맛을 살립니다. 가게는 넓은 좌식 공간과 카운터가 있어 청결하게 관리되고 있습니다.

평가

3.01（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

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서비스

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분위기

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가성비

-

리뷰

MANAMI

@manami-327386

일본

2025년 7월 20일

3.7

지방에서 평판이 좋은 구이꼬치 집에 들어가면, 이른 시간부터 자리가 거의 차 있어 활기가 넘칩니다. 메뉴에는 서른 가지 정도의 꼬치가 나열되어 있고, 야채를 돼지고기로 감싼 꼬치가 중심이어서 눈이 휘둥그레집니다. 특히 고소한 마늘 말이는 돼지고기의 감칠맛과 향이 어우러져 한 입마다 행복을 느꼈습니다. 부추 말이와 생강 말이, 츠쿠네 소금도 주문했는데, 각각 재료의 개성이 확실히 전달되어 맛있었습니다. 테이블 위의 식초 된장이나 고기 된장으로 조금 맛을 바꾸면 새로운 맛이 퍼져 즐거웠습니다. 구워지는 소리를 들으며 카운터에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있어 만족도가 높은 밤이 되었습니다.

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