초계별채

초계별채의 '별' 을 상징하는 별라떼는 시그니처 레시피로 만든 고소한 당도의 카페라떼입니다

경상도 방언으로 '미숫가루'를 뜻하는 가리. 문경 가은콩과 설탕이 아닌 양봉꿀을 사용

구름을 먹는 맛, 수제 팬케이크를 즐겨보세요.

동글동글 겉바속초 홍콩와플과 아이스크림을 곁들이는 유니크한 영양디저트

홍콩과 마카오에서 유명한 디저트인 홍콩와플에 부드러운 생크림과 과일을 곁들이는 영양디저트

별채만의 하우스 블렌드를 사용하여 편안 맛을 낸 따뜻한 커피

구름과 초코의 만남

구름과 커스타드의 만남

신선한 산양유를 넣어 만든 새콤 달콤한 요거트스무디

산양유에 천연 바닐라빈을 연유화 시킨 시럽이 부드럽게 어우러진 라떼

수제 초콜릿을 넣어 만든 라떼

문경오미자로 만든 라떼

문경사과로 만든 라떼

옥수수와 산양유를 베이스로 고소하고 부드럽게 균형있는 맛을 만들어 내는 아이스크림

고소하면서도 기분 좋은 쓴 맛을 내는 아주 진한 이탈리아식 정통커피