초우정

소 갈비를 초우정 특유의 노하우와 각종 재료를 가미하여 질김없이 누구든 편하게 드시고, 갈비탕 본연의 시원한 맛을 느끼실 수 있도록 정성껏 준비하였으므로 분명 최고의 맛을 느끼실 수 있으실 것이라 자부합니다.

우거지 갈비탕은 갈비탕과는 달리 우거지를 넣어서 초우정만에 노하우로 얼큰한 맛을 가미 하였습니다. 공기밥과 반찬은별도로 제공되지 않으므로 추가로 주문해 주시면 감사하겠습니다.

1. 숯불에 돼지갈비를 드시기 좋게 구워서 제공됩니다. 2. 쌈으로 드실 수 있도록 (상추 + 된장 + 마늘 등) 반찬이 제공됩니다.

국내산 한우에 각종 양념(버섯+당면+대파 등)과 초우정 만의 육수가 어우러져서 부드럽고 담백한 식감과 맛을 느끼실 수 있으며, 다 드신 후에 남은 국물에 김치를 넣어서 볶아드시면 그 맛이 일품입니다.

육회를 국내산 한우로 하여 담백한 맛이 일품이며, 각종 야채를 넣어서 고소한 별미의 초우정 만의 최고 비빔밥 맛을 보실 수 있습니다.

한우소고기+토란대+고사리+숙주 등 야채 공기밥과 반찬은 제공되지 않으므로 필요하신 분은 별도 주문해 주시면 감사하겠습니다.