단

단은 가가와현에서 몇 안 되는 프리미엄 몰츠의 초달인 칭호를 가진 가게로, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 극상의 크리미한 거품이 특징입니다. 매장 내부는 높은 천장으로 인한 개방감과 쾌적한 활기가 넘쳐 아늑한 분위기가 펼쳐집니다. 신선한 생선 회와 구마모토에서 공수한 말고기 사시미 등, 하나하나 정성스럽게 만들어진 요리가 매력입니다.