Trattoria Valerio

트라토리아 발레리오(Trattoria Valerio)는 볼로냐 중심부에 위치한 작은 고풍스러운 트라토리아로 정통 볼로냐 요리로 유명하다. 수제 파스타, 토르테리니, 커틀릿과 같은 클래식한 요리와 전통 디저트는 지역 요리 유산을 반영하고 있다. 적은 수의 테이블과 정겨운 분위기의 친밀한 다이닝룸은 차분하고 개성 있는 공간을 연출한다. 세심하고 정확한 서비스와 잘 어울리는 와인이 경험을 더욱 돋보이게 한다.