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JAMBON ET BRIE

BACON, CHAMPIGNONS, OIGNONS, FROMAGE EMMENTHAL

RACLETTE DU QUÉBEC, POMMES DE TERRE, BACON, CRÈME, OIGNONS

ŒUF-JAMBON OU BACON ET FROMAGE SERVI AVEC POMMES DE TERRE, TOMATES, FRUITS ET CAFÉ FILTRE

avec fruits (Samedi et dimanche seulement)

ŒUF-JAMBON OU BACON ET FROMAGE AVEC POMMES DE TERRE, TOMATES, FRUITS, CAFÉ FILTRE

BACON, CHAMPIGNONS, EMMENTHAL ET HOLLANDAISE AVEC SALADE, POMMES DE TERRE, ET CAFÉ FILTRE

ÉPINARDS ET JAMBON, GRATINÉS À LA RACLETTE DU QUÉBEC. SERVI AVEC POMMES DE TERRE, TOMATES, SALADE DE FRUITS, PAIN GRILLÉ ET CAFÉ FILTRE

JAMBON, BACON, SAUCISSE, CRETON, CRÊPE AU SIROP D'ÉRABLE, PETIT JUS D'ORANGE, POMMES DE TERRE, TOMATES, FRUITS, PAIN GRILLÉ, CAFÉ FILTRE

Duo à choisir parmi la sélection du jour

Trio à choisir parmi la sélection du jour

Bavette de veau, champignons et oignons, 2 œufs miroirs, pommes de terre et salade

BACON, CHAMPIGNONS, EMMENTHAL ET BÉCHAMEL AVEC SALADE, POMMES DE TERRE, ET CAFÉ FILTRE

ÉPINARDS ET JAMBON, GRATINÉS À LA RACLETTE DU QUÉBEC. SERVI AVEC POMMES DE TERRE, TOMATES, SALADE DE FRUITS, PAIN GRILLÉ ET CAFÉ FILTRE

DEUX ŒUFS, JAMBON, BACON, SAUCISSE, CRETON, CRÊPE AU SIROP D'ÉRABLE, PETIT JUS D'ORANGE, POMMES DE TERRE, TOMATES, FRUITS, PAIN GRILLÉ, CAFÉ FILTRE

aux figues

façon du jour

à la polonaise

façon du jour

filet mignon AAA façon classique

aux pétoncles

au torchon, chutney aux figues

bavette de veau Bordelaise

sur risotto forestier

filet mignon de beouf AAA façon classique

jus au thé de Chine et Ceylan

crevettes et chorizo épicé

prix du marché

croûte moutarde à la provençale

sauce au poivre et champignons (avec foie gras au torchon +$5)

coulis de petits fruits

au rhum

+$10

+$10

+$12

+$12

+$12

+$10

+$10

FROMAGE DE CHÈVRE CHAUD SUR LIT DE MESCLUN, RÉDUCTION BALSAMIQUE, MIEL, AMANDES GRILLÉES ET RAISINS SECS

SAUCISSE TOULOUSE, SAUCISSE DU JOUR, FRITES ET SALADE VERTE

LÉGUMES DU JOUR

BAVETTE DE VEAU GRILÉE, FAÇON DU JOUR

CUISSE DE CANARD CONFITE FAÇON DU JOUR

LÉGUMES DU JOUR

PRIX DU MARCHÉ

ZUCCHINIS, POIVRONS ET AUBERGINES GRILLÉS, FETA, VINAIGRE BALSAMIQUE ET HUILE D'OLIVES

JAMBON, EMMENTHAL, LAITUE, TOMATE, DIJONNAISE

JAMBON, BRIE, LAITUE, TOMATE, DIJONNAISE

RÔTI DE BŒUF, EMMENTHAL, CONFITURE D'OIGNONS, MOUTARDE DE DIJON

POITRINE DE POULET MARINÉ AU BASILIC, EMMENTHAL, LAITUE, TOMATE, PESTO DE BASILIC, MAYONNAISE

POITRINE DE POULET GRILLÉE, FROMAGE DE CHÈVRE, POIVRONS GRILLÉS, OIGNONS ROUGES, MAYONNAISE

aux figues

façon du jour

à la polonaise

façon du jour

filet mignon AAA façon classique

aux pétoncles

au torchon, chutney aux figues

bavette de veau Bordelaise

sur risotto forestier

filet mignon de beouf AAA façon classique

jus au thé de Chine et Ceylan

crevettes et chorizo épicé

prix du marché

croûte moutarde à la provençale

sauce au poivre et champignons (avec foie gras au torchon +$5)

coulis de petits fruits

au rhum

+$10

+$10

+$12

+$12

+$12

+$10

+$10

JAMBON ET BRIE

BACON, CHAMPIGNONS, OIGNONS, FROMAGE EMMENTHAL

RACLETTE DU QUÉBEC, POMMES DE TERRE, BACON, CRÈME, OIGNONS

ŒUF-JAMBON OU BACON ET FROMAGE SERVI AVEC POMMES DE TERRE, TOMATES, FRUITS ET CAFÉ FILTRE

avec fruits (Samedi et dimanche seulement)

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BACON, CHAMPIGNONS, EMMENTHAL ET HOLLANDAISE AVEC SALADE, POMMES DE TERRE, ET CAFÉ FILTRE

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Duo à choisir parmi la sélection du jour

Trio à choisir parmi la sélection du jour

Bavette de veau, champignons et oignons, 2 œufs miroirs, pommes de terre et salade

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DEUX ŒUFS, JAMBON, BACON, SAUCISSE, CRETON, CRÊPE AU SIROP D'ÉRABLE, PETIT JUS D'ORANGE, POMMES DE TERRE, TOMATES, FRUITS, PAIN GRILLÉ, CAFÉ FILTRE

FROMAGE DE CHÈVRE CHAUD SUR LIT DE MESCLUN, RÉDUCTION BALSAMIQUE, MIEL, AMANDES GRILLÉES ET RAISINS SECS

SAUCISSE TOULOUSE, SAUCISSE DU JOUR, FRITES ET SALADE VERTE

LÉGUMES DU JOUR

BAVETTE DE VEAU GRILÉE, FAÇON DU JOUR

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LÉGUMES DU JOUR

PRIX DU MARCHÉ

ZUCCHINIS, POIVRONS ET AUBERGINES GRILLÉS, FETA, VINAIGRE BALSAMIQUE ET HUILE D'OLIVES

JAMBON, EMMENTHAL, LAITUE, TOMATE, DIJONNAISE

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aux figues

façon du jour

à la polonaise

façon du jour

filet mignon AAA façon classique

aux pétoncles

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sur risotto forestier

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