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판치 레인

Name: 판치 레인
Address: 오스트레일리아 빅토리아주 멜버른 리틀버크 스트리트 43, VIC 3000, 멜버른, 빅토리아 주, AU
Telephone: +61396394944
Price range: AUD 24

Punch Lane Wine Bar & Restaurant

3.52

（0건）

AUD 24

인터내셔널

멜버른, 빅토리아 주, 오스트레일리아

0

예약

예약 불가

음식 종류

가격대

AUD 24

영업시간

주소

결제 방법

신용카드 사용 가능（체크카드） 및 전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제）

아늑한 와인 바와 계절별 다이닝

펀치 레인 와인 바 & 레스토랑은 아늑하고 따뜻한 조명으로 꾸며진 오랜 역사를 가진 멜버른의 명소로, 세심하게 선별된 와인 리스트로 유명합니다. 주방에서는 치즈 수플레와 수제 라비올리와 같은 현대적인 요리로 구성된 계절 메뉴를 제공하며, 그 맛과 조리법이 자주 칭찬받습니다. 세심하고 친절한 서비스와 편안하고 아늑한 분위기는 느긋한 식사와 특별한 날에 잘 어울립니다.

평가

3.52（0건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

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사진

메뉴

Main Menu

Chef's Menu

Oysters

Australian Premium Freshly Shucked Oysters

shallot mignonette or lemon & tobasco

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Bread Service

House Bread

cultured butter

AUD 9

Warm Marinated Sevillano Olives

lupini

AUD 11

From the Slicer

Wagyu Saucisson

house pickles

AUD 22

Small

Panisse

eggplant, pomegranate, dukkah

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Spanner Crab Cigars

apple, miso crème fraiche

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Portuguese Salt Cod Croquettes (2)

AUD 16

Wagyu Tartare

mushroom XO, pickled celery, puffed tendon

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Medium

Grilled Hervey Bay Scallops

herb saffron butter, bottarga

AUD 33

Heritage Beets

pickled rhubarb, stracciatella, dill, candied walnuts

AUD 25

Chicken Liver Parfait

Armagnac jelly, pickled prune, sourdough

AUD 19

Kingfish Crudo

citrus, pickled fennel, fermented chili

AUD 27

Large

John Dory

cauliflower vadouvan, sauce grenobloise, finger lime

AUD 48

Sautéed Cacio e Pepe Gnocchi

pumpkin, chestnuts, smoked ricotta

AUD 38

Aylesbury Duck

celeriac soubise, mulled quince, three pepper glaze

AUD 49

Daily Chef's Cut

caramelised shallots, sauce forestiere

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Sides

Hand Picked 'Romarro Farm' Leaves

mustard citronette

AUD 13

House Fries

rosemary salt

AUD 12

Seasonal Greens

chili, garlic, almondine

AUD 16

Cheeses

Accompanied with walnut bread, pumpkin relish. Selection of all 3/$36

L'Amuse 36 Month Signature Gouda, Netherlands

AUD 13

Berry's Creek Riverine Blue, Gippsland, VIC

AUD 13

Délice de Bourgogne, France

AUD 13

Desserts

Valrhona Chocolate Fondant

salted peanut butter ice-cream

AUD 19

Classic Crème Caramel

rum soaked raisins, hazelnut biscotti

AUD 19

Snack

Portuguese Salt Cod Croquettes

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Slow roasted carrots

sunflower cream, smoked coriander seed honey

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First Course

Stracciatella

fava beans, nut dukkha, sorrel dressing

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Ora King salmon crudo

white strawberries, galangal & oregano

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Second Course

Sautéed Cacio e Pepe Gnocchi

smoked tomato, zucchini, lemon ricotta

시가 (문의해주세요)

Aylesbury Duck

3 pepper glaze, beetroot & Davidson plum

시가 (문의해주세요)

Dessert

Portuguese caramelised almond tart

bay leaf ice cream

시가 (문의해주세요)

정보

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매장 이름

판치 레인

예약

예약 불가

음식 종류

전화번호

+61 3 9639 4944

주소

영업시간

일요일

15:00~23:00

월요일

휴무

화요일

12:00~23:00

수요일

12:00~23:00

목요일

12:00~23:00

금요일

12:00~24:00

토요일

15:00~24:00

공휴일

15:00~23:00

가격대

AUD 24

결제 방법

신용카드 사용 가능（체크카드） 및 전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제）

흡연 가능 여부

알 수 없음

오픈일

알 수 없음

사이트

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