고기명작 봉명직영점

무료

고기위에 내린 하얀 눈꽃 마블링의조화 진갈비살이라고 불리우며 살치살과 함께 최고의 맛 자랑(28,000원)

소고기 부위중에 최고의 마블링을 자랑하며 사르르 녹는 식감과 풍부한 육즙을 가진 부위입니다(26,000원)

갈비중 최상위 가장좋은 6,7,8번째 사용하여 최고의마블링 감칠맛과 고소함이 일품(29,000원)

(18,000원)

(17,000원)

한마리당 200g 정도 소량 생산 되는 특수부위. 담백하고 쫄깃하면서도 부드러움이 느껴짐.(18,000원)

소고기를 능가하는 마블링과 고소함 페란아드리아가 극찬한 세계에서 가장 맛있는 고기(26,000원)

스페인황실에서 먹던 부위로 최상의고기맛을 볼 수 있어 황제살이라 부릅니다.(24,000원)

풍부한 불포화 지방산 지방과살의 적절한 분포로 부드러운 쫄깃함과 고소함이 일품(22,000원)

부드러운 육즙과 화려한 육질(16,000원)

17년 숙성명장과 프리미엄 한돈의 만남 단연코 그동안 맛보지 못했던 육즙의향연(16,000원)

(15,000원)