야마자키코우야

야마자키 고지야는 메이지 원년부터 이어져 온 전통적인 황고지의 명가로, 그 발효 식품은 오랜 세월 동안 많은 사람들에게 사랑받아 왔습니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 된장과 단술 등 다양한 상품이 진열되어 있어 방문객들을 매료시킵니다. 특히 고지를 사용한 조미료와 음료는 건강과 맛을 겸비하고 있어 많은 단골 손님들에게 지지를 받고 있습니다. 니가타현산의 질 좋은 쌀을 사용한 제품은 재료의 우수성을 강조하며, 마음을 따뜻하게 하는 맛을 제공합니다.