뾰루봉 옛날 전통 육개장 갈비탕

결대로 찢은 최상급 양지고기와 고사리,숙주,토란대,버섯,대파 등을 옛날 전통 방식으로 제대로 끓여 기존의 육개장과 차원이 다릅니다.

갈비에 살이 많은 최고급 백립과 옛날 전통 방식으로 끓인 육수가 어우려져 푸짐하고 국물 맛이 깊고 시원 담백합니다.

무릎 통 도가니와 사골,스지,아롱사태를 함께 옛날 전통방식으로 푹 고아 진하고 깊은 국물 맛이 기존의 것과는 차원이 다릅니다.

갈비에 살이 많은 최고급 백립을 옛날 전통 방식으로 제대로 끓인 갈비탕의 시원함과 육개장의 얼큰함이 조화를 이뤄 색다른 맛이 납니다.