야키니쿠다이코우

焼肉大光에서는, 도요타시 주변에서 평판이 좋은 엄선된 와규를 사용하고 있다. 그 중에서도 특히 추천하는 것은 '상로스'로, 그 부드러움과 육즙이 입안에 퍼져 한 번 먹어보면 중독된다는 평이 있다. 갈비와 하라미도 인기이며, 모두 재료의 좋은 맛을 살리는 간단한 조리법으로 제공되기 때문에 고기 본연의 맛을 만끽할 수 있다.

가게 내부는 따뜻하고 차분한 공간으로, 쇼와 시대를 느낄 수 있는 인테리어가 특징이다. 테이블 좌석과 다다미 좌석이 있으며, 두 곳 모두 아늑하고 식사뿐만 아니라 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 또한, 주인 부부가 정성껏 접객을 하여 아늑한 분위기가 감돌고, 단골 손님과의 대화도 즐길 수 있다.

焼肉大光은 창립 이래로 지역인 도요타시에서 사랑받아온 전통적인 고기구이 집이다. 간단하면서도 엄선된 와규를 합리적인 가격에 제공하는 것에 집착하고 있다. 식재료의 질에는 특히 신경을 쓰며, 낭비를 줄인 조리법으로 고기 본래의 맛을 끌어내고 있다.