바른고기 엘베요타 100% 부산동래점

1인 정식, 2인 정식이 준비되어 있습니다. ( 메뉴이미지 참고 )

숙성 꽃목살, 악어살, 황제살, 플루마를 한번에!

풍부한 육즙을 자랑하는 대표메뉴! 입 안을 가득 채우는 풍미와 식감을 자랑합니다.

동글동글 날치알 주먹밥과 소스

베요타100% 목살과 묵은지가 만났다! 김치찌개의 끝판왕

웰던으로 익히는 겉바속촉의 대명사! 항정살 특유의 고소함이 일품

육즙과 숯불향을 제대로 느끼자! 갈비살 특유의 고소함이 일품

소고기와 착각을 할 정도의 육질과 육즙! 부드러움을 자랑

적은 지방과 담백함이 일품! 등심의 바로 밑 부분으로 담백함의 최고봉

악어의 꼬리를 닮았다 하여 붙여진 이름! 등심의 끝부분으로 지방이 적은 부위입니다.

소고기와 닮은 식감을 가진 덜미살

숙성 꽃목살, 안창살, 갈비살, 눈꽃살을 한번에!

오징어 한 마리가 통째로~! 얼큰하고 시원한 짬뽕탕

고급 어묵과 시원하고 깊은 국물로 술안주로 딱!

직접 우린 시원한 멸치육수와 면발의 조화