클리치 타운 - 온타리오

신선한 식재료를 사용한 창의적인 멕시코 퓨전 요리를 즐길 수 있다. 메뉴에는 전통적인 멕시코 요리 외에도 스시 롤과 해산물을 활용한 혁신적인 요리들이 포함되어 있다. 특히 매콤한 투나롤과 새우 엠파나다 등이 인기 메뉴로, 보기에도 맛으로도 즐길 수 있는 아이디어가 돋보인다.

트렌디하면서도 클래식한 요소를 모두 갖추고 있다. 매장 내부는 넓게 설계되어 있어 단체 손님이나 가족 단위의 손님도 편안하게 이용할 수 있다. 활기찬 음악이 흘러나와 즐거운 시간을 보낼 수 있는 환경이 조성되어 있다. 또한, 스타일리시한 인테리어와 친절한 서비스가 어우러져 방문객들에게 편안하고 즐거운 식사 경험을 제공한다.

멕시코의 전통과 현대 요리를 접목한 독특한 메뉴로 창업 이래 많은 팬을 확보하고 있다. 창업자 미사엘 게레로(Misael Guerrero)가 그 열정을 가지고 각지에 레스토랑을 계속 확장해 나가고 있다. 특히 멕시코의 풍부한 식문화를 반영한 혁신적인 요리로 명성을 얻으며 현재는 여러 지역에서 사랑받는 존재가 되었다.

멕시코 요리의 전통과 현대적 요소를 융합한 독창적인 요리로 유명하다. 열정과 창의력으로 스시 롤과 해산물을 접목한 메뉴를 만들어 고객들에게 새로운 미식 경험을 선사하고 있다. 이러한 혁신적인 접근방식으로 많은 팬을 확보하여 컬리치 타운을 여러 지역에서 성공적으로 운영하고 있다.