Clutch

클러치는 11구에 위치한 미슐랭 선정 레스토랑으로 편안한 분위기에서 현대적인 프랑스 요리를 즐길 수 있는 곳이다. 대구를 푹 끓인 대구와 진한 초콜릿 가나슈 등 정교한 소스와 섬세한 맛의 조합으로 정성스럽게 구성된 한 접시 요리를 중심으로 제공한다. 간결한 메뉴는 고급 식재료를 돋보이게 하고, 정중하고 유쾌한 서비스와 정성스러운 와인 제안은 경험을 더욱 풍성하게 만들어준다.