칸마 다이닝

계절마다 바뀌는 파르페와 디저트를 즐길 수 있습니다. 특히 감귤 계열의 파르페는 데코폰과 블러드 오렌지 등을 사용하여 층마다 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 커피도 진하고, 디저트와의 궁합이 뛰어납니다. 새우 크림 버터 치킨 카레도 인기입니다.

주택가에 위치하면서 잘 가꾸어진 정원이 펼쳐진 차분한 분위기의 카페입니다. 목재를 기본으로 한 인테리어가 따뜻함을 느끼게 하며, 신발을 벗고 편안하게 쉴 수 있는 공간이 펼쳐져 있습니다. 큰 창문을 통해 정원의 경치를 즐길 수 있어, 기분 좋은 시간을 보낼 수 있습니다.

무조시의 주택가에 위치하며, 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아온 카페입니다. 아름다운 정원과 다양한 디저트로 방문객들을 매료시키고 있습니다. 예전부터 매달 바뀌는 점심과 파르페를 즐길 수 있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.

셰프 겸 점장을 맡고 있는 스기야마 씨는 1989년 오사카부에서 태어났습니다. 대학 졸업 후 나고야의 금속 재료 상사에서 영업사원으로 일했지만 '언젠가 직접 음식점을 열고 싶다'는 마음이 커져 전직을 결심했습니다. 신규 개업 카페 "칸마 다이닝"의 구인 공고에 지원하여 셰프 겸 점장으로 마이즈루시로 이주했습니다. 현재는 요리와 가게 운영을 병행하면서 지역 주민들에게 사랑받는 카페를 만들어가고 있습니다.