스시요시

신선한 해산물을 사용한 요리가 풍부하고, 굴과 전어의 테리야키, 아나고 구이 등을 즐길 수 있습니다. 계절마다 특별한 일품도 있어 방문할 때마다 새로운 맛을 만끽할 수 있습니다. 셰프 추천으로 제공되는 스시는 재료의 풍미를 최대한 끌어내고 있습니다.

쇼와의 스시집을 떠올리게 하는 따뜻한 공간에서, 장인의 마음씀씀이를 느낄 수 있습니다. 카운터 좌석만 있기 때문에, 장인과의 대화를 즐기면서 식사를 할 수 있어 아늑함을 느낄 수 있습니다. 방문할 때마다 편안한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.

지역에서 오랫동안 사랑받아온 스시집으로, 쇼와 시대부터 이어져온 전통을 지키면서도 새로운 시도도 하고 있습니다. 지역 주민들에게 친숙하며, 방문할 때마다 따뜻하게 맞아줍니다. 긴 역사 속에서 쌓아온 기술과 마음가짐이 빛나는 가게입니다.