메밀스

매일 아침 방앗간에서 공수해오는 신선하고 고소한 들기름 향이 입안가득 퍼지는 담백한 메밀면

고소한 들기름과 청양고추의 산뜻한 매운맛이 어우려져 느끼함 없이 깔끔한 메밀면

매콤 새콤 달콤 양념으로 입맛을 확 살리는 메밀면

매일매일 정성껏 직접 우린 육수로 속까지 편안해지는 따뜻한 메밀면

쌀과 메밀을 섞어 지은 밥에 다채로운 채소가 어우러진 균형잡힌 메밀스만의 비빔밥

신선하고 아삭한 채소,고단백 닭가슴살과 상큼한 특제 유자소소의 완벽한 조화

(5월~9월) 매일 직접 우려낸 살얼음 동동 냉육수,가슴속까지 시원하고 깔끔한 감칠맛

(10월~3월) 고소하게 갈아낸 들깨로 깊고 진하며 부드러운 국물을 담아낸 메밀면

⏰(5시 이후 주문가능) 숙주 가득,불고기 듬뿍,마지막은 메밀면으로 완성하는 전골

⏰(5시 이후 주문가능) 메밀만두와 신선한 채소를 푸짐하게 담은 전골

⏰(5시 이후 주문가능) 향긋한 부추와 고소한 차돌을 바삭하게 부쳐낸 메밀전

⏰(5시 이후 주문가능) 쫄깃한 꼬막과 알싸한 청양고추를 더해 바삭하게 부쳐낸 메밀전

(하루 한정 20줄) 메밀면을 넣어 더 담백하게 즐기는 메밀스만의 특별한 김밥

바삭한 감자채전+쫀득한 감자전+고소한 녹두전 3종을 다 맛볼수 있는 메뉴

담백한 돼지고기와 신선한 채소로 버무린 만두소로 식감도 좋고 감칠맛 나는 만두