Don Jamon

돈 하몽은 스페인식 타파스와 정성스럽게 조리된 구운 고기로 유명한 팔렌시아의 작고 매력적인 곳이다. 손님들은 특히 하우스 햄 카나페, 구운 빵과 함께 제공되는 구이후에로 햄, 오크우드에 구운 양고기 갈비 등을 높이 평가한다. 치즈 케이크와 다른 디저트도 인기가 많으며, 다양한 종류의 와인 한 잔이 메뉴를 더욱 돋보이게 한다. 서비스는 세심하며, 레스토랑 내부와 테라스의 편안하고 따뜻한 분위기에 기여하고 있다.