소바조 바이안

Name: 소바조 바이안
Address: 1725-2 Nishiura, Aizu Misato-cho, Onuma-gun, Fukushima, 오누마군 아이즈미사토 마치, 후쿠시마 현, JP
Telephone: +81242546003
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.08

そば處梅庵 / Umean Soba Restaurant

3.08

（1건）

JPY 1,500

메밀국수

오누마군 아이즈미사토 마치, 후쿠시마 현, 일본

0

2026년 11월 1 ~ 28일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

풍미가 가득한 수타 소바를 만끽할 수 있는 명점

소바처 바이안은 고풍스러운 에도 시대의 분위기를 느낄 수 있는 인테리어에서, 품격 있는 향기와 풍미가 가득한 수타 소바를 즐길 수 있는 숨겨진 명점입니다. 독자적인 제조법으로 완성된 소바는 깔끔한 목넘김과 함께 올라오는 향기가 특징이며, 한 번 먹어보면 매료될 것임이 틀림없습니다. 조용하고 차분한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.

평가

3.08（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

yuki

@yuki-447900

일본

2025년 10월 14일

3.8

역 근처에 있는 옛날 집 같은 작은 가게로, 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 수제 메밀국수는 약간 검은색을 띠고 있으며, 입에 넣으면 향기가 퍼집니다. 씹을수록 강한 맛이 나고, 수제 특유의 약간 불규칙한 느낌도 즐겁습니다. 국물은 잘 차가워져 있고, 깔끔하게 매콤하며 뒷맛이 기분 좋습니다. 메밀국수 육수는 적당한 농도로, 그대로 마셔도 부드러운 맛이 나서 편안합니다. 산채와 표고버섯 조림이 살짝 곁들여져 있어, 지역에 뿌리를 둔 따뜻함을 느낄 수 있습니다.

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