브라우어라이-아우스샹크 슈니츨바우머

im Töpferl serviert mit Brezenbrot; Vorweg oder für´n bierigen Glust

mit gebratenen Pilzen, Salat-Sträußerl und Parmesan

mit Bergkäse und Röstzwiebeln

mit Tomaten-Linsen-Creme, gebratenem Gemüse und Salat-Sträußerl

mit Brezenknödel

Hirse-Rote Bete Patty, hausgem. Feigen-chili Relish, Röstzwiebel & Schmelzkäse

mit Salatsträußerl, Linsen, Rote Bete, Karotten, Getreide, Spitzkraut mit schwarzem Kümmel, Kirchererbsen-Rote Bete Stick paniert und hausgem. Limettendressing

mit Rucola und Parmesan

Aubergine, Zucchini mit knusprigen Teigblättern auf Tomatensauce mit Soja-Joghurt und Baguette

gemischter Salatteller mit gebratenen Ochsenfetzen

auf Kartoffel-Feldsalat mit Kürbiskernöl

Salatteller mit gebratenen Putenstreifen und Kräuterpesto

hausgemachtes Hirsepflanzerl mit Blattsalaten, Oliven, Tomaten und Gurken

mit Pfannkuchenstreifen

mit Gemüse

mit Röstzwiebeln und Käse

mit Orange und Ingwer

Bierbradl, Haxn, Surbraten mit gemischten Knödeln, Bayerisch Kraut und Blaukraut

ab 10 Personen (2 Tage Vorbestellung) mit 10 Liter Fassl Bier am Tisch, Bierbradl, Haxn, Surbraten mit Knödel, Bayrisch Kraut und Blaukraut

mit Biersoß', gemischten Knödeln und Krautsalat

Schweinebraten mit Biersoß´, gemischten Knödeln und Blaukraut

mit Kartoffel - und Semmelknödel und Krautsalat

Schweinsbraten, Haxn und Surbraten auf Bayrisch Kraut mit Semmel- und Kartoffelknödel

klassisch in der Pfanne gebraten mit Pommes

klassisch in der Pfanne gebraten mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Schweinefilet mit Schwammerlsoß', Spätzle und Gemüse

zarte Rinderlende mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Röstzwiebeln

mit Semmelknödel

mit Semmelknödel

220 Gramm nach Wunsch gebraten - mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Schmand

auf Blattspinat und Petersilienkartoffeln

auf Bandnudeln mit hausgemachter Trüffelsauce

mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Soße und Pommes

mit Speck, Röstzwiebeln, Soße und Pommes

gegrillte Putenbrust mit Käse, Salat, Röstzwiebeln und Cocktailsoße dazu Pommes

mit Pommes und hausgemachter Sauce

Eine Kugel Vanilleeis mit Espresso, Vanilleschaum und Amarettini-Crunch

in Bierteig mit Vanilleeis

mit Zwetschgenröster oder Apfelmus (20min)

"Classic" oder "Still"

Orange, Zitrone, Cola-Mix

Bitter Lemon, Tonic Water

Apfel, Johannisbeer, Rhabarber, Maracuja

aus unseren naturreinen Säften

diverse Sorten

verschiedene Sorten

Obstler, Williamsbirne, Himbeergeist, Marille, Haselnuss

Qualitätswein vom Weingut Bauer, Wagram-Österreich

Trocken

Trocken

Lieblich

Halbtrocken

Weingut António Ribeiro - Portugal

unser filtrierter Klassiker – süffig, robust, urbayrisch

das charakterstarke Pils mit feiner Hopfennote

das dunkle Gegenstück unseres Klassikers

nach Originalrezept von Bernhard Schnitzlbaumer

Vier Schnitzlbaumer Spezialitäten zum Probieren

Spezialität von Braumeisterin Stephanie Frauendörfer

unser vollmundiges und süffiges Lagerbier

das naturtrübe und untergärige Export Hell

das malzaromatische dunkle Export

unser obergäriger Klassiker mit feinem Hefearoma

alkoholreduziertes Weißbier der Brauerei Leidmann - Unterneukirchen

alkoholfreies helles Weißbier der Privatbrauerei Schnitzlbaumer

alkoholfreies helles Bier der Privatbrauerei Schnitzlbaumer

Schnitzlbaumer Lager Hell mit Zitronenlimonade

Schnitzei-Weiße Hell mit Zitronenlimonade

Schnitzlbaumer Export Dunkel mit Afri-Cola und Kirschlikör