バードツリー 千里南公園

※お電話のみでのご予約となります。お気軽にご相談くださいませ。※半貸切でのご対応となります。事前のお打ち合わせや人数・ご予算のご相談にも丁寧に対応いたします。千里南公園の自然に囲まれた特別な空間で、大切なひとときをお過ごしください。皆様のご予約・お問い合わせ心よりお待ちしております。06-6832-4488

【職人が毎日手ごねする100時間熟成のこだわり生地】ピッツァの理想を求め、数ある小麦粉からイタリア産の小麦と国産の小麦を厳選し独自比率でブレンド加水率にも徹底的にこだわり、高温の石窯で一気に焼き上げることで外はカリっと中はふわふわで軽い食感の生地に仕上げました。Bird Treeでしか食べれないピッツァを是非！！[Craftsman-made dough kneaded by hand daily and aged for 100 hours]Seeking the ideal pizza, we carefully select Italian and domestic wheat flours from among many varieties and blend them in our unique ratio.We are also meticulous about the water content and bake it quickly in a high-temperature stone oven, resulting in a dough that is crispy on the outside and fluffy and light on the inside.Please try this pizza that you can only eat at Bird Tree!

”ブラータチーズ”は毎日店内で手作りのこだわりチーズとろける”生”モッツァレラチーズを惜しみなく使用。"Burrata cheese" is a special cheese handmade in-store every day.It uses plenty of melting "fresh" mozzarella cheese.

こだわりの”ラクレットチーズ”の中で一品ずつ丁寧に仕上げる他にはないカルボナーラで貴方を魅了します。We will captivate you with our unique carbonara, meticulously prepared one by one in our special raclette cheese.

”Bird Tree"といえばまずはこれ！〜ある日の一例〜・紫キャベツと人参のラペ・ベーコンのポテトサラダ・エビとブロッコリーのジェノベーゼマヨ・生ハムとカボチャのブルスケッタ・オニオングラタンスープ・マスカルポーネムース・グリッシーニ※二人前から承ります※内容は日により異なります。詳しくはスタッフまでWhen you think of "Bird Tree," this is the first thing that comes to mind!~An example of a typical day's menu~* Purple cabbage and carrot salad* Bacon potato salad* Shrimp and broccoli with pesto mayonnaise* Prosciutto and pumpkin bruschetta* Onion gratin soup* Mascarpone mousse* Grissini* Minimum order of two people* Menu items vary daily. Please ask our staff for details.

”厳選された海の恵を心ゆくまでご堪能くださいませ”〜ある日の一例〜・サーモン・ホタテ・タコ・寒ブリ※二人前から承ります。※内容は日により異なります。詳しくはスタッフまで"Please enjoy the finest bounty of the sea to your heart's content."~Example of a typical day~• Salmon• Scallops• Octopus• Yellowtail*Minimum order of two people.*Contents vary daily. Please ask our staff for details.

とろけるモッツァレラを軽やかに。大人気Bird Treeの自家製フォカッチャと絡めて気分はハイジ♪Enjoy the melt-in-your-mouth mozzarella with light and airy flavors. Combine it with Bird Tree's popular homemade focaccia and feel like Heidi!

毎日手仕込みのこだわりモッツァレラチーズ、”ブラータチーズ”と、こだわりの生地を一緒に楽しむ、Bird Treeの特製スペシャルピッツァEnjoy Bird Tree's special pizza, featuring freshly made mozzarella cheese prepared daily,and burrata cheese, along with our signature crust.

クワトロチーズの濃厚な味わいと、じっくり煮込んだ牛ラグーの旨味が溶け合う、至高のラザニアThe rich flavor of quattro cheese blends perfectly with the savory taste of slow-cooked beef ragu, creating the ultimate lasagna.

・サーモン・炙りマグロ・タコ・季節の鮮魚（内容は日により異なります）

全てご注文頂いてから焼き上げます！ホカホカでふわふわなここでしか味わえない逸品。別売りの特製トリュフメープル&ホイップ（¥110）と合わせて食べればもう他のパンは食べれません。

鉄板の上で踊るソースの香り、懐かしさと新しさが融合。ジュワッと音を立てる鉄板の熱気とともに、濃厚なケチャップの香りが広がる。シンプルなのに贅沢な定番メニュー。ハンバーグ（¥330）の追加で圧巻のボリュームに。

・明太子ホイップバター・トリュフメープル&ホイップバター2種類のフレーバーからお選び頂けます。ここでしか味わえない極上の酒のアテに。

当店不動の人気No.1！！ガーリックとステーキソースを合わせた特製ガーリックバターは相性抜群！熱々の鉄板で溶かして、お肉に絡めてお召し上がりください！

三元豚を豪快に、でも丁寧に。炭火香るポーク、料理長特製のジンジャーソースで。

バードツリーの人気デザートが色々楽しめる一皿が登場。本日の内容はスタッフまで。※ランチをご利用のお客様は（税込759円）でご注文頂けます。

人気No.1正統派の王道プリン

チョコレート好きのパティシエが贈る贅沢な一皿。

★濃厚ミルクソフト★季節のソフト

2-3名用の9㎝サイズ、3-4名用の12㎝サイズ、5~6名用の15㎝サイズをご用意しています。※前日までの要予約制です。3号(9㎝)　2,530円4号(12㎝)　3,850円5号(15㎝)　4,950円

約2～3名様サイズのテザート盛り合わせに花火とろうそく・メッセージプレートをつけてご用意します！（税込2,530円）＊前日までの要予約制です