肉典製麺所

ソウル新設洞の人気肉料理店肉典から生まれた、自家製麺が主役の麺専門店。旧本店の建物を活用し、店舗前の製麺機で作った麺を使用したカルグクスが看板メニュー。8種類の漢方材料を使用したやや辛いスープとたっぷり入った肉で満足感も十分。定型化されたメニューとは一線を画す個性的な一杯を楽しむことができる。