鮨勝海

Name: 鮨 勝海
Address: 神奈川県大和市大和東1-4-8 松本ビル1階, 大和市, 神奈川県, JP
Telephone: +81462595533
Price range: JPY 18,000
Rating: 3.58

スシカツウミ / Sushi Katsuumi

3.58

（28件）

JPY 9,000

JPY 18,000

寿司

大和市, 神奈川県, 日本

132

メッセージ

2026/10/18 から 2026/11/14

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

予約ルール

予約受付開始 : 2ヶ月前

予約受付終了 : 2日前 21:00

熟成鮨を味わう隠れ家

職人歴30年以上の技で素材の旨みを最大限に引き出し、旬の魚を贅沢なコースで提供。木の温もり溢れる落ち着いた空間で、特別な日にふさわしい極上のひとときを楽しめます。

評価

3.58（28件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

サービス

4.62

雰囲気

4.39

コスパ

4.46

口コミ

Yuudai

@yuudai-912988

日本

2025年7月20日

4.5

料理

サービス

雰囲気

コスパ

行った時間: 2025年7月昼

予約

大将もスタッフの方も感じがよく、コース全てとても美味しくいただきました。とくにあん肝が気に入っておかわりしました。〆はさわらのお吸い物でこれもとても美味でしたが、お昼は脂質が少ない分、最後にあんこなり手作りアイスなりの甘味があると丁度よくお腹が落ち着く感じがしました。大和に美味しいお寿司屋さんができて嬉しいです。また利用させていただきます

Yuudai

たくまん

@takuman

2025年6月26日

5.0

料理

サービス

雰囲気

コスパ

行った時間: 2025年6月夜

雰囲気がとてもよくて、居心地の良いお店でした。大将のこだわりが伝わってきて、またすぐに行きたいです！一貫一貫に大将の技と心が込められていて、どのお鮨も感動する美味しさでした。ネタの新鮮さはもちろん、シャリの温度や握りのバランスも絶妙で、至福の時間を過ごせました。大将の人柄も最高です！

Yuudai

Yuuichi

@yuuichi-307483

日本

3月27日

4.0

料理

サービス

雰囲気

3.5

コスパ

行った時間: 2026年3月夜

予約

一人当たりの料金: JPY 17,000

妻の誕生祝いでネットからディナーコースを予約しました。６人程度のカウンター席で、当日は予約２組のみだったようです。(予約しか受け付けていない) コースは先付け、天ぷら、マグロの刺身、焼き物、寿司、吸い物で量的には腹八分目くらいの感じでした。ネタは、普通の寿司屋違って店主が厳選した素材のみが使われ特別感もありとても美味しくいただきました。特に、本鮪、ウニ、穴子が美味でした。また、お酒にもこだわりがあり、滅多にお目にかかれない、サントリーのビンテージものや日本酒がメニューにありました。次回は娘夫婦を連れて行きたいと思います。ご馳走様でした。

Shingen

@shingen-104379

日本

2025年7月23日

5.0

料理

サービス

雰囲気

コスパ

行った時間: 2025年7月夜

予約

お鮨のコースは初めてだったけど、どれも本当に美味しいので次は何だろう？とワクワクするし、おつまみ系も趣向が凝らしてあって楽しむ事ができました。コレとコレ合わせると美味しいんだ〜とか！あと、自分が普段食べないネタが驚くほど美味しかったりコースならではの出会いで嬉しくなりますね。次々食べちゃったから写真少ないのが悔やまれる…！握ったお寿司を置く台？みたいなのが他では見ないようなお皿で高級感アリ。内装も落ち着いていて雰囲気いいです。でも大将もお姉さんも明るく素敵な接客なので、シーンとして会話しにくいって事もなく高級店だけど入りやすい雰囲気で良かったです！結構食べる方なので足りないかも？と思ってたけど全然そんな事なく満腹になりました。ペアリングコースにしたからお酒も次々出してくれるし、呑む人はこっちのがコスパもいいかなと思います。

Asuka

@asuka-769363

日本

4月4日

5.0

料理

サービス

4.5

雰囲気

コスパ

3.5

行った時間: 2026年4月夜

予約

一人当たりの料金: JPY 15,000

ひとつ、ひとつの、お料理が、とても丁寧で美味しかったです。お鮨も、中トロ、赤身、大トロと、マグロを堪能、色々な季節のネタもそれぞれ、絶妙に熟成された、お魚は、限られたお店でなければ出せない気がします。何を食べても美味しかった！

Tomomi

@tomomi-774310

日本

2025年12月1日

5.0

料理

サービス

雰囲気

コスパ

行った時間: 2025年11月昼

予約

すべてのお料理が美味しかったですが太刀魚の天ぷら　衝撃的に美味しかったです。　また　いただきたいです!

@mutsuki3

日本

2025年7月29日

5.0

料理

サービス

雰囲気

コスパ

行った時間: 2025年6月夜

一人当たりの料金: JPY 15,000

大将の寿司や料理からは、魚に対する深い知識と、日々の研鑽の積み重ねが伝わってきます。どの一品も丁寧に仕上げられていて、アラカルトでも十分に楽しめますが、やはりこの店の醍醐味は“コース”。次に何が出てくるのか、ワクワクしながら味わう時間が格別です。大和にこうした名店ができたことが、ただただ嬉しいです。

Kouichi

@kouichi-279713

日本

3月23日

5.0

料理

サービス

雰囲気

コスパ

4.5

行った時間: 2026年3月夜

予約

一人当たりの料金: JPY 20,000

とてもおいしく、興奮するような仕掛けも用意されておりました。また再訪します

写真

メニュー

ディナー

ランチメニュー

17:00-23:00 (日、月、火、木、金、土、祝)

コース

鮨コース

八寸　椀物　握り12貫

JPY 13,500

鮨コース＋お酒のペアリング

日本酒ワインをお料理に合わせてご提供致します。

JPY 18,500

プレミアムコース

八寸　逸品2品　ウニパスタ　椀物　握り12貫

JPY 22,000

プレミアムコース + お酒のペアリング

日本酒・ワインをお料理に合わせてご提供いたします

JPY 27,000

すっぽん鍋コース

コラーゲンたっぷり！スタミナ満点！すっぽんのフルコース

JPY 18,500

12:00-14:00 (日、月、火、金、土、祝)

コース

ランチコース

前菜3種　椀物　握り12貫

JPY 7,800

ランチコース＋お酒のペアリング

日本酒・ワインをお料理に合わせてご提供いたします

JPY 12,800

鮨コース

八寸　椀物　握り12貫

JPY 13,500

鮨コース＋お酒のペアリング

日本酒ワインをお料理に合わせてご提供致します。

JPY 18,500

プレミアムコース

八寸　逸品2品　ウニパスタ　椀物　握り12貫

JPY 22,000

プレミアムコース + お酒のペアリング

日本酒・ワインをお料理に合わせてご提供いたします

JPY 27,000

基本情報

English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

店名

鮨勝海

予約

予約可・予約代行

ジャンル

電話番号

+81 46-259-5533

住所

最寄り駅

大和駅から0.18km

営業時間

日曜日

12:00~14:00

(L.O.12:00)

予約可

12:00

17:00~23:00

(L.O.20:30)

予約可

17:00~20:30

月曜日

12:00~14:00

(L.O.12:00)

予約可

12:00

17:00~23:00

(L.O.20:30)

予約可

17:00~20:30

火曜日

12:00~14:00

(L.O.12:00)

予約可

12:00

17:00~23:00

(L.O.20:30)

予約可

17:00~20:30

水曜日

休み

木曜日

17:00~23:00

(L.O.20:30)

予約可

17:00~20:30

金曜日

12:00~14:00

(L.O.12:00)

予約可

12:00

17:00~23:00

(L.O.20:30)

予約可

17:00~20:30

土曜日

12:00~14:00

(L.O.12:00)

予約可

12:00

17:00~23:00

(L.O.20:30)

予約可

17:00~20:30

祝日

12:00~14:00

(L.O.12:00)

予約可

12:00

17:00~23:00

(L.O.20:30)

予約可

17:00~20:30

予算

JPY 9,000

JPY 18,000

席種

カウンターテーブル

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

設備

駐車場

なし

近隣にコインパーキングあり（提携なし）

ウォシュレット

なし

バリアフリー

なし

Wi-Fi

なし

電源

なし

タバコ

禁煙

オープン日

2025年6月25日

サイト

鮨勝海

スシカツウミ / Sushi Katsuumi

2026/10/18 から 2026/11/14

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熟成鮨を味わう隠れ家

おすすめポイント

評価

口コミ

写真

メニュー

基本情報

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