Luna et Bois

柔らかいハラミとニンニクのソースの相性は抜群。

特別な日のディナーにおすすめの一品です。

牛肩ロース肉を最高の焼き加減でご提供いたします。がっつりお肉を食べたい日にはおすすめです。

タンの中でも最も柔らかい部分であるタン元をステーキにして、スライスしてご提供いたします。味付けはシンプルな塩レモンでご賞味ください。

贅沢に和牛サーロインをローストビーフでご提供いたします。口いっぱいに広がる牛の旨みをぜひご堪能ください。

和牛サーロインのローストビーフを使用して握り寿司をご提供いたします。赤シャリとの相性は最高です。特別な味わいをどうぞ。

細切りにした和牛を特製のタレと卵黄を絡めて牛の旨みをご堪能ください。絶品です。

少し歯応えのある豚タンとキノコがオリーブオイルの中で美味しく調理された、バケットに合う逸品です。バケットにはハンバーガー屋ならではのバンズを使用しています。

燻製された鴨肉と生ハムに調理された鴨肉をスライスし、盛り合わせた食べ比べを楽しめる逸品です。鴨肉の旨味をご堪能ください。

国産若鶏とモッツァレラチーズを使用。

鶏むね肉を、じっくり低温で、柔らかくジューシーに仕上げました。レモンソースでさっぱりと。

豚の生ハムと羊の生ハムを盛り合わせております。ぜひ一度ご賞味ください。

クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、クリームチーズの3種類を盛り合わせております。ハチミツをかけてどうぞ。

赤ワインで長時間柔らかく煮込みました。一日数量限定です。

酸味の効いたソースとオリーブオイルでさっぱりと仕上げました。

フレッシュなトマトと濃厚なモッツァレラとのハーモニーをお楽しみください。

プリプリの海老をガーリックオイルで煮込みました。バケットと一緒にお召し上がりください。

北海道産のポテトフライにトリュフの香りを。リピート間違いなしです。

ホクホクのじゃがいもに明太子とバターを。

ポテトサラダにカリカリのベーコンを混ぜ込んであります。厚切りベーコンを添えて。

アトランティックスモークサーモンを使用。さっぱりとしたサラダとなっております。

スペイン産ハモンセラーノを使用。トリュフ香るドレッシングでお楽しみください。

ベーコンをふんだんに使ったアーリオ・エ・オーリオペペロンチーノ。生パスタ風に仕上げております。

バジルの香りをお楽しみいただけるパスタです。

和牛を使用した濃厚なソースをパスタに絡めた一品です。

お近くのスタッフまでお尋ねください。

和牛と彩り野菜を使用した、ガーリックバターライスです。鉄板で焼いた香ばしい香りをお楽しみいただけます。

自家製のガトーショコラにバニラアイスを添えてご提供いたします。

食後にさっぱりと。

食後にさっぱりと。